生活小常識:獼猴桃的功效與作用 獼猴桃怎麼吃

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獼猴桃,也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等,果形一般爲橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。下面我們一起來了解獼猴桃吧!

生活小常識:獼猴桃的功效與作用 獼猴桃怎麼吃

獼猴桃的功效與作用

奇異果含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。

對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環順暢,增進性能力。對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強化腦功能及促進生長激素的分泌。

獼猴桃怎麼吃

步:先要把獼猴桃清洗乾淨,放在案板上。

第二步:用勺子順着獼猴桃內壁轉一圈。

第三步:將獼猴桃兩端切掉。

 奇異果和獼猴桃有什麼區別

區別一:起源。應該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。

區別二:外觀。它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順着同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因爲國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。

以上就是小編爲您介紹獼猴桃的功效與作用,希望透過本文能幫助你瞭解獼猴桃。