在設計開放式廚房時，應當注意的三大環節，你都知道嗎?下面，本站小編爲大家來介紹一下。
開放式廚房應注意的三大環節
一、增加換氣設備。中餐烹飪時產生大量油煙，即使的抽油煙機也不可能吸走全部油煙。因此，在餐廳和客廳加裝換氣設備，吸走漏網的油煙。換氣設備可以安裝在牆面或吊頂上。
二、選用易潔材料。餐廳和客廳的牆面和地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面選用地磚、強化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因爲實木地板容易受熱氣影響產生變形，縫隙間也容易沾上油污。
三、選擇簡單傢俱。廚房、餐廳和客廳的傢俱無論是定做還是購買現成的，式樣一定要選擇簡單的，切忌選擇雕刻繁瑣的木傢俱、藤編、柳編類傢俱和布藝沙發及餐椅。道理也是爲了防止沾染油污，便於清潔。