【開放式廚房】開放式廚房優缺點 開放式廚房設計

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開放式廚房

【開放式廚房】開放式廚房優缺點 開放式廚房設計
開放式廚房是巧妙利用空間,將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,形成一個開放式的烹飪就餐空間。開放式廚房營造出溫馨的就餐環境。

開放式廚房優缺點

【開放式廚房】開放式廚房優缺點 開放式廚房設計 第2張

優點:

1、 省錢

在裝修上少了隔斷,所以裝修上將省出很多銀子。

2、安全與娛樂

在開放式廚房裏做飯,視線可遍及客廳、餐廳,可以邊烹飪美食邊和家人聊天。

3、 充分利用空間

利用地櫃與吊櫃的空間的牆面,安裝擱架,可以放置消毒櫃微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等,這樣就避免了它們佔據櫥櫃檯面。針對小廚房,設計師在櫥櫃門板上,釘裝掛鉤、掛杆,用來懸掛物品。還有部分家電,如電飯煲、微波爐、烤箱等,也可以內置於櫥櫃。

4、方便

廚房作業時,經常有一些物品隨時取用。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥櫃內部,取用時非常麻煩。不妨使用一個連櫃小推車解決這個問題,將平板設定於小推車的最上層,做臨時的操作檯,用完後推回櫃內。

5、 美觀性

可以把兩個本來相對獨立的空間——廚房和客廳連接起來,使得兩個空間的裝修風格相融合,進而整個家的裝修風格可以統一、協調。因爲少了隔斷,客廳內的亮度變大了,更通透,陽光更充足。

缺點:

1、 統一難

裝修時,客廳和廚房較難統一。

2、打理難

廚房髒了不好用水沖洗,只能用拖把拖。

3、污染重

灰塵多,容易髒,油煙問題。

開放式廚房怎麼設計

【開放式廚房】開放式廚房優缺點 開放式廚房設計 第3張

1、空間改造

廚房在建造時均會有防火牆或過頂樑等基本結構,對廚房隔牆改造時,一定要考慮結構的現有情況,做到“因勢利導,巧妙利用”。如要改造的牆體上有過樑,可將它改造成吧檯燈光頂,而不能將它拆除,以免影響建築結構的穩定性。

2、加強通風

採用開放式廚房一定要做好通風除煙,不然做菜時油煙會飄到餐廳、客廳,時間久了白牆壁會發黃,確保良好的通風性,以減除室內的油煙味兒,而且也能讓室內的光線更明亮。

3、協調統一

開放式廚房要保持餐、廚、客一體式的,就要考慮客廳、餐廳的傢俱與廚房傢俱的協調性。以確保開放式廚房能融入到整體家居氛圍中。

4、留足空間

開放式廚房的檯面不要放很多廚具,可以保證檯面整潔、美觀,看起來更清爽。因此需要櫥櫃的儲物功能儘可能大一些,讓所有的底櫃都派上了用場。