完美廚房全攻略 開放式廚房保養祕笈

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  近些年,越來越多的年輕選擇購買開放式的單身公寓,時尚簡約,深受小資人羣喜愛。開放式的廚房是單身公寓裏的較爲重要的空間,那麼這樣開放式的櫥櫃該如何保養呢?

完美廚房全攻略 開放式廚房保養祕笈

  開放式櫥櫃的保養

  門板

  保養篇

  a.避免檯面上的水流下來浸泡到門板,否則長久後會產生變形。

  b.門板合葉及拉手出現鬆動及異響,應及時調校或通知廠家維修。

  c.實木門板可使用傢俱水蠟清潔保養。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。

完美廚房全攻略 開放式廚房保養祕笈 第2張

  清潔篇

  a.油漆類門板不可用可溶性清潔劑。

  b.所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑。

完美廚房全攻略 開放式廚房保養祕笈 第3張

  檯面

  清潔篇

  a.人造石和不鏽鋼材料的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑,否則會造成刮痕或侵蝕。

  b.防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑,用尼龍刷或尼龍球擦拭,再用溼熱布巾擦拭,用乾布擦拭。

  c.天然石臺面宜用軟百潔布,不能用甲苯類清潔劑擦,否則難以清除花白斑。清除水垢時,不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等,否則會損壞釉面,使其失去光澤。

  d.如果櫥櫃是原木材質,應先用撣子把灰塵清除乾淨,再以乾布或沾原木保養專用乳液來擦拭,切勿使用溼抹布及油類清潔品。

  e.洗滌盆或煤氣爐等檯面處應避免敲擊或受到撞擊,兩塊檯面相接處,應避免水分的長期浸泡。

完美廚房全攻略 開放式廚房保養祕笈 第4張

  保養篇

  a.應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸,能置於鍋架上。

  b.操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面、門板,以免產生劃痕。無論選擇何種檯面,都應在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還能做到更好的清潔衛生。

  c.一般材質的檯面,有氣泡和縫隙,如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色,因此應避免染料或染髮劑直接置於檯面上。

  d.化學物質的侵蝕,對於很多材質來說是不允許的。例如,不鏽鋼檯面沾到鹽分就有可能生鏽,因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

  e.人造板材櫥櫃應避免積水長時間滯留在臺面上。

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  櫃體

  清潔篇

  a.每次清洗水槽時,要記得把濾盒後的管部頸端一併清洗,以免長期堆積的油垢愈積愈厚。

  b.如果油垢長期堆積在水槽管道內,不易洗淨,那麼試試在水槽內倒一些廚房去油漬的清潔劑,然後用熱水衝,再以冷水衝。

  保養篇

  a.上櫃的承載力一般不如下櫃,所以上櫃內適合放置輕的物品,如調味罐及玻璃杯等,重物放在下櫃裏。

  b.放入櫃內的器皿應該清洗乾淨後再放入,特別要注意需把器皿擦乾。

  c.櫥櫃中的五金件用乾布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。

  d.料理臺的水槽可以事先用細絲兜住內部濾盒,防止菜屑及細小殘渣堵住水管。

  瞭解了開放式廚房櫥櫃的保養方法,你的小小單身公寓再不會受油污的騷擾,有這樣的保養妙招,可以自己給自己做美食了。