茯茶是黑茶中的一種，是一種特色的茶類。茯茶原產自中國的大西北，原來是遊牧民族的必需品。茯茶放的年代越久，茶的味道就會變得更好，同樣也會更加值錢，它的茶湯顏色是比較深的，是紅色的。接下來，生活小常識小編爲您介紹茯茶的功效與作用。
茯茶的功效與作用
茯茶主要保健功效
(1)助消化、減肥作用。茯茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。
(2)利尿作用。茯茶中明顯利尿作用是透過腎促進尿液中水的濾出率來實現的，咖啡鹼刺激膀胱的作用也能協助利尿，茶鹼則透過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害作用。
茯磚茶屬於什麼茶
茯磚茶，屬黑茶、也稱發酵茶始祖。據史書記載塊茯磚茶誕生於陝西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生爲陝西咸陽茯磚茶題字“茯茶之源”。製作茯磚茶早原料來自陝西、四川，由於後期消費需求猛增，陝西、四川原料以無法滿足加工需求，才引進湖南的黑毛茶作爲茯磚茶的原料。
茯茶怎麼喝
烹煮法
選用玻璃煮水器一套，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預先備好的茯磚茶投入壺中，投茯量一般以茶水比1：20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)爲宜，沸水潤茶後再再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香瀰漫室內，賞心悅目。
泡飲法
即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂 茯磚茶壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經過煮水(水溫至100℃)、溫杯燙壺、投茶(茶水比1：25—30)、潤茶、沖泡12分鐘，(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟，然後再注入品茗杯中，即可嗅聞茯茶特有的菌花香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。
以上是小編爲您介紹茯茶的功效與作用，希望對你有所幫助哦!