【圖】竹蓀的產地主要有哪些

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竹蓀的產地主要分佈於中國的江西、福建、雲南、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、廣西、海南等地,其中以福建三明、南平以及雲南昭通、貴州織金、四川長寧縣爲聞名。

【圖】竹蓀的產地主要有哪些

竹蓀秋季生長在潮溼竹林地,色彩豔麗、具有菌裙,分長裙竹蓀和短裙竹蓀。

【圖】竹蓀的產地主要有哪些 第2張

竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱爲“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列爲“草八珍”之一。

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