白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美，以形似靈芝而得名。很多人都喜歡吃白靈菇，白靈菇有很多的好處，它有一定的藥用價值。一些人術後恢復也會吃白靈菇，白靈菇對人的身體有一定的恢復作用。下面本站小編來爲您介紹白靈菇。
白靈菇的做法
雞柳蒸白靈菇
首先道小編給大家介紹的是雞柳蒸白靈菇。首先我們要把白靈菇洗淨，然後將它的根部去掉，接着切成條狀備用。然後把雞肉洗淨也切成條狀，放入鹽胡椒粉麻油等諸多調料拌勻備用，接着把切好的白靈菇放在一個事先準備好的碟子，然後放上雞柳再放上一些薑絲，淋上雞油入鍋蒸5分鐘左右就能夠吃了。
白靈菇價格
白靈菇買得越多越便宜，具體價格是
價格：￥62.00 1~9 千克
價格：￥61.00 10~99999 千克
價格：￥43.00 ≥100000 千克
白靈菇的營養價值
白靈菇不但氨基酸的含量高，令人驚訝的是精氨酸、賴氨酸，這些有利於智力發育的營養要素，比國際上稱爲智力菇的金針菇含量還要高。白靈菇，是一種高蛋白、低脂肪的保健食品。富含18種氨基酸、維生素D及其它多種礦物質，是中老年和青少年補鈣的理想之選。
白靈菇種植技術
栽培場地應選在環境清潔衛生、通風良好、水源充足、無污染的地方。閒置房屋、地下室、平菇菇房或簡易菇棚都可利用。要求設對流窗以利於通風換氣;有加溫條件以利於把握出菇時機;乾燥衛生能保持暗光以利於菌絲體培養，儘量滿足白靈菇發菌和出菇對溫度、溼度、通風、光照等環境因子的需求。
關於白靈菇的資訊小編就介紹到這裏，希望能幫助你更加了解白靈菇。