芝麻爲胡麻科胡麻屬一年生直立草本植物，高60～150釐米，遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區，中國主要油料作物之一，具有較高的種植價值，我國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳餚，一直著稱於世，下面我們就一起來看一看芝麻種植時間吧!
芝麻的種植分佈
芝麻原產中國雲貴高原，是喜溫植物，種植主要分佈在40°N和40°S之間。中國芝麻種植區域可至45°N的地方，主要在黃河及長江中下游各省，以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分佈較多，其中河南產量多，約佔全國的30%左右。據統計，全國芝麻種植面積約爲79萬公頃，產量約爲58萬多噸。
芝麻種植時間
夏芝麻適宜的播期是5月下旬至6月上旬，秋芝麻適宜的播期是7月上旬、中旬，在熱量較好的情況下可以遲到7月下旬。不管是夏芝麻還是秋芝麻，都是在在氣溫高、蒸發量大的季節播種，精細整地，保持水土水分是全苗的關鍵。
芝麻播種方式
芝麻有點播、撒播和條播三種，每畝用種量撒播爲400克、條播爲350克、點播爲250克，在土壤肥力高、病蟲害少、含水量高的田塊可適當少播。
1、撒播：撒播是江淮地區的傳統播種方式，適宜與搶墒播種。撒播時種子均勻疏散，覆土淺，出苗快，但不利於田間管理。
2、條播：條播能控制行株距，實行合理密植便於間苗中耕等田間管理，適宜機械化操作。
3、點播：點播每穴5～7粒種子。無論何種播種方式，淺播、勻播，深度2～3釐米爲宜。
芝麻種植技術
1、整畦播種：畦溝寬33釐米，畦高20釐米，畦寬1～1.2米，畦寬適當，便於管理。在畦面挖淺溝，溝距(也是行距)33釐米，播種時，由於芝麻種子籽粒小，密度難控制，可與少量幹細土拌勻，再播下。
2、化學除草：在播種後3天，畝用60%禾耐斯乳油60毫升，加水50千克稀釋後均勻噴佈於畦面，可減少雜草的生長。
3、適時間苗：過十多天，待其長出2～3片子葉後間苗，5～6天再間一次，使其株距在22～24釐米之間，畝植8000～10000株。適宜的株距，有利其分枝。
4、科學施肥：一要施足基肥，每畝施農家肥1500千克。在長出3～4真葉後，施1～2次人糞尿，開花結蒴期是芝麻生長旺盛時期，也是需肥高峯期，每畝追施硫酸銨10～15千克，並用0.4%的磷酸二氫鉀與0.2%的硼砂混合溶液進行葉面噴施，5～7天噴一次，連噴2次。
5、打頂收穫：在盛果期後，當主莖頂端葉節簇生，近乎停止生長時，選晴天上午摘除頂芽。芝麻果實黃熟，籽粒黑色就可收穫。