我第一眼看到廚房空調的時候，觀感很不好。
怪不得很多人說“廚房空調是噱頭”呢，我當時也在心裏肯定了這種看法。直到用過一次，才讓我對它的看法產生了一百八十度反轉。不過也不能怪我們誤會它，主要是我們已經被廚房裏的各種製冷產品坑怕了。
廚房空調出風口部分
觀感1
外觀像涼霸
聽到“涼霸”這兩個字，我的心裏就是一哆嗦。當年以爲涼霸會像浴霸一樣成爲一個房間的標準配置，直到花大價錢買回家，才發現自己成了新鮮的韭菜。
涼霸的本質就是個電風扇，你想想，一臺電風扇在廚房裏能起多大作用?而且這個風扇還是裝在頂上，廚房裏的熱量來自於燃氣竈，產生後會慢慢向上飄。好不容易飄到天花板了，又被涼霸吹下來。所以涼霸不僅不涼，有時候甚至越吹越熱。
廚房涼霸
廚房空調的外觀，和涼霸幾乎一模一樣。都是嵌入在集成吊頂裏的一個出風口：如果不是試用了一下，真想象不到它能有多大效果。
當然，現在我知道不能“以貌取物”了：涼霸的本質還是一臺空調，是可以製冷的。什麼叫“製冷”?就是把房間裏的熱量搬運到室外，是真的有熱量在傳遞(風扇是不涉及熱量傳遞的)。
廚房空調的熱量傳遞在天花板內進行
廚房空調的製冷量一般在3500W左右(1.5匹)，而現在常見的廚房面積一般是6㎡~8㎡。如果是普通房間，就有點“大馬拉小車”的意思。但廚房裏因爲熱量太多，所以3500W冷量用起來剛剛好。
觀感2
原理像空調
那位說了，“我也在廚房裏用過空調呀，並沒有感覺多好”。沒錯，我也在廚房裏裝過空調，的確會產生許多問題。
比如油煙問題，廚房裏的油煙太大了，大概只需要一週時間，就會把室內機的濾網完全堵住。如此一來，就會出現製冷效果變差、室內機滴水等問題。
廚房裏的普通空調
堵住以後繼續用，就會把裏面的蒸發器也弄髒了。蒸發器髒了可就麻煩了，不僅會變得不好用，還會不好擦。裏面是一層層薄薄的金屬片，沾滿油污以後看得人頭皮發麻。
而且室內機的外殼上也會有迴風口——掛機一般藏在頂部。迴風口的表面也是一大堆小縫隙，將來都會成爲你做家務路上的絆腳石。
廚房空調，則把這些問題都解決了。它首先是在外殼上採用了防油污材質，具體材質我也不太清楚，反正在上面灑油測試後，發現它並不掛油。
其次還做了密封外殼，把濾芯、蒸發器都藏在一個密封的盒子裏，根本接觸不到油污。所有的出風口、迴風口都是方形設計，沒有傳統迴風口那種小縫隙了。
廚房裏裝空調，還有一個小問題：空間!
空調有管道，室內機也需要空間。這些管道和室內機，需要佔用至少三組吊櫃的空間。狹小的廚房裏，哪有那麼多空間去裝空調?
廚房空調的安裝就像中央空調一樣，所有管道都藏在吊頂裏，出風口、迴風口嵌入在吊頂裏。不會影響吊櫃的正常使用。
廚房空調安裝效果
觀感3
廚房最怕風
很多廚房裏的燃氣竈是靠近窗戶的，普通的掛機空調也需要安裝在窗戶附近。換句話說，空調掛機往往安裝在燃氣竈對面的牆上。
所以空調吹出來的風，會直接吹向燃氣竈：
一方面，人需要站在燃氣竈前面工作。空調風直吹後腰、頸椎這兩個現代人最脆弱的關節，昨晚一頓飯會更加腰痠背痛。
另一方面，風也會影響燃氣竈的燃燒。導致燃氣燃燒不充分，進而引起費氣、燻黑鍋底、產生一氧化碳等問題。
廚房空調就不會存在這種問題，它的出風位置在天花板，而且多數時候是水平出風，人基本上只能感覺到涼意，卻感覺不到風。
這一點，倒是和涼霸有點像!
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總而言之，如果廚房需要製冷的話，那廚房空調絕對算得上是首選方案。但它也並不是完美無缺的——售價4000元以上，就是它的最大弊端。
除了價格偏高以外，還有“安裝難”的問題：廚房裏沒有預留空調孔，所以安裝時需要打孔。窗外也沒有外機位，安裝時需要購買支架固定外機。整套管道都藏在吊頂裏，好在集成吊頂可以拆卸，但也還是要費一番功夫。
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