【可樂雞翅】可樂雞翅的做法 可樂雞翅的功效

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可樂雞翅

【可樂雞翅】可樂雞翅的做法 可樂雞翅的功效
可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法,但主料均爲雞翅和可樂。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。

可樂雞翅的做法

【可樂雞翅】可樂雞翅的做法 可樂雞翅的功效 第2張

1準備材料

2我喜歡用雞翅中做這道菜,在雞翅中表面輕劃開三刀。

3鍋中倒入一些油,油溫後,放入雞翅。煎雞翅的時候小心被見濺傷。將雞翅兩面都煎爲金黃色,備用。

4取一隻炒鍋,倒入一些油,油溫後,放入蔥、姜、辣椒炒香。倒入大約30毫升醬油,倒入一罐健怡可樂,倒入一些料酒。

5將雞翅倒入鍋中,根據需要加水完全沒過雞翅。

6中燉約20分鐘,然後大火收汁即可。

 結語:

1.愛吃辣的朋友可以加點小幹辣椒。

2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂。

3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤。

可樂雞翅的功效

雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。