現在的廚房裏各式各樣，不同功能的家用電器越來越多，不同的功能，可以更方便快捷的製作美食，而煮蛋器就是其中一個很新型、時尚的廚房小家電。那煮蛋器好用嗎，煮蛋器工作原理是什麼呢?下面小編就爲大家介紹煮蛋器好用嗎煮蛋器工作原理是什麼。
煮蛋器好用嗎
雞蛋含有蛋白質，人們每天吃雞蛋對身體是很有益。對於孩子，每天吃一個煮蛋對孩子的生長髮育非常有益。不過，不同的煮蛋方法煮出的蛋也不盡相同。傳統煮蛋方法將生蛋煮熟就行了，沒有考慮蛋的營養狀態以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的雞蛋，可以爲不同階段的孩子提供針對性的吃法。下面土撥鼠小編爲大家介紹幾種煮蛋器的使用步驟和方法吧!
1、蒸雞蛋
次蒸時要清洗髮熱盤，根據量杯的標段選擇放水，根據口味需求選擇不同水位。裝好水後倒在發熱盤表面，然後放蒸蛋架，再放雞蛋。將雞蛋大頭頂部用量杯底部的小針打一個小孔，然後將小頭朝下，放入蒸蛋架蛋孔位裏，按開關通電。蒸好後將雞蛋迅速放入冷水，這樣剝蛋殼更容易，趁熱食用更香。
2、煎雞蛋
將一至三個雞蛋在碗內打勻，根據口味需要加入不同調料、香蔥。先將發熱盤擦乾，再將色拉油倒入發熱盤，要使發熱盤表面倒滿油。接通電源，開啟開關加熱，油溫達到一定溫度後會自動斷電(煮蛋器有內置溫控器)，趁此時的油溫將打好的雞蛋倒入發熱盤。用勺子將雞蛋在發熱盤上抹平，等雞蛋呈稍焦黃色，即可吃到上香味實足的煎蛋啦!
3、蒸蛋羹
先用量杯倒好水倒入發熱盤，然後把一個雞蛋打在蒸碗裏，雞蛋打勻。再把冷開水倒進蒸碗，水位要底於碗口，放入調料調好。放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中間位置，以免蒸碗移動，罩蓋好，接通電源，開啟開關。蛋羹蒸好後等待30分鐘左右開啟透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦!
煮蛋器的功能
1、新款多功能雙層煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋餅等功能，還具有蒸煮各種包點、甜點的功能。
2、煮蛋器能蒸出多種口味的蛋來，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意選擇，蒸蛋的話一次過可以蒸12個蛋。
3、用煮蛋器蒸出來的蛋好吃，口感好，採用特殊設計，能蒸出來的蛋保持營養、富有彈性、無腥味、不會爆裂等特點。
4、採用特有的戳孔設計使蛋在加熱時不會爆裂，蛋殼方便剝離，不會產生粘殼現象。
5、煮蛋器安全可靠，蛋煮好會自動切斷電源，並有指示燈標識。
6、煮蛋器清洗方便 ，不粘附塗層發熱盤清洗方便。
7、煮蛋器省時省錢，煮蛋速度快不需人照看，甚至還能煮奶，從此告別微波爐。
煮蛋器工作原理
煮蛋器和電水煲原理差不多，當你在加熱一項食物時，它進入一個工作階段，當食物熟時，它會自動的關閉工作的功能。如此，提高了安全性，也提高了生活的快捷性!