松茸別稱松口蘑、松蕈、合菌、臺菌等，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，被譽爲“菌中”。香菇又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰等，爲側耳科植物香蕈的子實體，是世界第二大食用菌，下面我們就一起來看一看松茸和香菇的區別吧!
松茸和香菇的科屬區別
1、松茸：松茸爲真菌界、擔子菌門、擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、口蘑屬真菌。
2、香菇：香菇爲真菌界、擔子菌門、傘菌亞門、傘菌綱、傘菌亞綱、傘菌目、光茸菌科、香菇屬真菌。
松茸和香菇的形態區別
1、松茸：松茸形若傘狀，色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄爲白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉白嫩肥厚，質地細密，有濃郁的特殊香氣。
2、香菇：香菇子實體單生、叢生或羣生，子實體中等大至稍大，幼時半球形，後呈扁平至稍扁平，表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片，而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片，菌肉白色，稍厚或厚，細密，具香味。
松茸和香菇的產地區別
1、松茸：中國很多地區都產松茸，但各地區松茸的品質差異巨大，價格相差數十倍，主要產區有香格里拉、楚雄和延邊等地區，其中香格里拉佔全國總產量的70%，是連續30年的松茸出口。
2、香菇：香菇冬春季生於闊葉樹倒木上羣生、散生或單生，分佈在我國河南駐馬店、西峽、盧氏，福建、浙江、安徽、湖南、湖北、江西遂川、四川、廣東、廣西、海南、貴州、雲南、陝西略陽、甘肅等地區。
松茸和香菇的功效區別
1、松茸：松茸味淡，性溫，入腎、胃二經，具有補腎強身、理氣化痰的功效，主治腰膝痠軟、頭昏目弦、溼痰之咳嗽、胸膈痞悶、噁心嘔吐、肢體睏倦等症。
2、香菇：香菇味甘，性平、涼，人肝、胃經，有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效，還可化痰理氣、益胃和中、解毒、抗腫瘤、託痘疹等，主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。