廚房餐廳之間的祕密

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廚房與餐廳真的是一樣嗎?他們之間的小區別你都知道嗎?你是否把餐廳和廚房都一起擠到一起?

廚房餐廳之間的祕密

很多傳統的家庭都會選擇把廚房和餐廳分開,這種習慣一直在中國流傳着,如果你也是爲身體好的,那廚房和餐廳就要分開設定,爲什麼呢?聽裝飾公司怎麼說,廚房中使用的煤氣竈、天然氣竈,電磁竈都會產生空氣污染物,如一氧化碳、二氧化硫等。這些污染物在停火後不能馬上消除乾淨,所以在烹飪後不宜馬上在廚房內就餐。

除了以上的烹飪區和就餐區要分開之外,廚房和餐廳的燈飾也是有所區別的。由於廚房的特殊性決定了燈光更重實用,而且燈具燈光色度要適中,應該採用白熾燈爲佳,因爲它能保持蔬菜水果的原色,方便主人挑選蔬菜水果的好壞。另外還要滿足在不設定過多燈飾的前提下要保證整個廚房都能足夠的明亮,方便主人完成整個烹飪過程。另外提一下,一般的抽油煙機都有內裝的照明燈。

燈光的功能與人類的味覺、心理有着潛移默化的聯繫,因此挑選餐廳燈具尤爲重要。所以作爲用餐區的燈飾照明要求是色調柔和、寧靜,有足夠的亮度,並且與周圍的桌椅餐具相匹配,構成視覺上的美感,以增進家人食慾。

除了以上的裝飾外,在餐廳裝飾中,採用懸掛式燈具也不錯,這用以突出餐桌,可運用暖色吊燈營造溫馨的用餐氣氛。不要忘了設定一般的照明燈也是需要的,這使整個房間有足夠亮度,給人乾淨整潔的感覺。