熱愛生活喜歡做飯的你,還在羨慕別人家的廚房嗎?

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  一個享受生活的人,肯定是一個喜歡下廚的人。

  生活離不開柴米油鹽,裝修跳不過廚房陽臺三小間,平日裏稍微做兩道菜都會花掉我們好幾個小時,尤其是整天待在廚房裏的媽媽們,廚房的舒適度對一個家來說是非常重要的。

  如何打造一個用起來順手,功能完善,又幹淨整潔的廚房呢,一起看看的內容吧。

  01廚房動線很重要

  廚房動線簡單的設計方法就是按照做菜的順序,從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。

  廚房佈局越合理,整個做飯的過程就會越流暢,做飯的效率也就會越高。也就是冰箱、水槽、備餐檯面、竈具是按順序排列。


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  常規的廚房類型有幾種:一字型、L型、U型、G型等,其中U型廚房是的廚房佈局,既可以按照上面說的順序,同時可以利用的檯面寬度長,做菜的時候各個步驟施展起來就會很寬敞。

  現在很多因爲戶型限制,廚房動線相對固定,儘量按照上面說的洗切燒順序去考慮佈局,也可以用的很順手。


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  02操作檯高度要符合人體工程

  人體工程學表明,廚房操作檯的高度一般爲85~90cm,這個高度正好是身高1.6米左右的女主人手臂自然擡起的高度。

  之前遇到一戶家庭成員平均身高都在一米七以上的業主,那麼這個尺寸可能就不太適用了。還是建議要根據自身情況定製櫥櫃吊櫃。


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  吊櫃的高度,底部在1米6左右比較適合,這樣就算開弔櫃的門也不容易撞到頭。上翻門好看但不一定實用,對於身材嬌小的女性來說,開啟上翻門之後不一定能夠得着把手。


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  03照明佈置要合理

  如果沒人提醒,很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈,或者中間裝個集成吊頂的照明模組就完事兒了。

  實際上有兩處輔助照明是非常重要,也是很容易忽視的。處是水槽上方,第二處是吊櫃底下。如果只有廚房中間一盞燈,這兩個位置人站着操作的時候很容易形成陰影,造成洗東西或者切東西時光線不足。


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  04一些不能忽視的廚房設計細節

  1、上櫃應該做到頂,不要留着積灰,給打掃增加壓力,覺得櫃子太高浪費,和吊頂之間的空隙也可以封石膏線。

  2、檯面上插座留充足,廚房小家電還是比較多的,事先考慮好常用的電器,有一些插座可以選擇帶開關的,比如電飯煲,這樣不用每次都插拔插座。


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  3、吊頂可以裝上涼霸(集成吊頂電風扇),或者裝空調,夏天燒菜不用汗流雨下。

  4、深色檯面比白色的更耐髒,雖然白色的更百搭,但白色的容易滲污,特別是鐵器之類的放檯面上受潮容易留下鏽跡。

  5、水槽可以考慮做成臺下盆或者臺中盆嵌入式,打掃檯面更輕鬆。


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