支援開放式廚房的使用者
1.促進家人互動，廚房、客廳成爲了家中的真正的重點。一家人可以開開心心地一邊聊天一邊準備飯菜，下廚的人可以一邊做菜，一邊和家人愉快的聊天，廚房工作再也不會覺得枯燥啦~
2.夏天做菜再也不用蒸桑拿了。經常下廚的人都清楚，夏天在廚房做菜非常痛苦，尤其在南方地區，汗出得跟水似的，而且很少會有人考慮到單獨在廚房裝空調，現在在這樣的開放式廚房，這個再也不是問題啦。客廳空調一開，所有的人都很清涼。
3.通風順暢，呼吸到的油煙濃度也降低了。(關於油煙等問題，封閉式廚房就沒這些東西了?憑什麼油煙都要做菜的來吸，飯你們倒是沒少吃一口啊。你們知道在客廳油煙嗆，就不關心下廚房的人嗎!)
4.居家生活更加便捷，廚櫃操作檯可以一桌多用。客廳、廚房連成一體，變成一個整的區域，做啥事都方便。
5.視覺上空間增大，房間使用率提高。採光通風也都好很多，也就是所謂的裝修好視覺開闊：一進家門，看到寬敞的空間就很舒服。
6.家裏的動線更通暢。沒有通道了，門也少了，平常做一些簡單運動的時候，活動區域也大一些。
7.大空間做開放式廚房效果很驚豔。非常明亮、乾淨，選擇亮面亮色的廚櫃面板，很出彩。
8.很多人提到油煙問題，我比較好奇想知道，這些人是家裏有了開放式廚房還是單純想象。我家的情況是：開放式廚房+飯廳(基本做中餐，每天兩次)，毫無油煙問題因爲廚房裝了抽油煙機。很乾淨，因爲每週一次鐘點工人來做清潔會順便擦下油煙機。以前不能解決的問題，不代表現在不能解決，現在主流品牌的油煙機就能夠解決這個問題。
9.近兩年搬了三次家，兩次是開放式廚房，一次是封閉式廚房。只要你買個大約兩千元人民幣的炒鍋和大約八千元人民幣的油煙機，那麼油煙絲毫不是問題~
反對開放式廚房的使用者
1.噪音是開放式廚房的致命傷之一，基本無解。做飯的時候，大功率抽油煙機的聲音，熗鍋的聲音，剁肉的聲音，拍蒜的聲音等等，往好聽了說是廚房交響曲，實際來說對別人的困擾真的很大。
2.油煙可能不是問題，氣味是大問題。我家開放式廚房利用率非常高，媽媽做飯也很好吃，但並是不意味着我每天都想呼吸着各種飯的味道。不理解的人可以參照公交車上吃韭菜盒子的人就可以感受到了。
3.蒸汽也是個麻煩。以前就和老婆兩個人，做飯簡單，次數少，且以蒸煮爲主，水蒸氣的問題不大。後來有了寶寶，家裏人多了，一日三餐都開火做飯，水蒸氣的問題越來越嚴重了。春秋兩季和冬天，室內外溫差大，做飯的水汽在客廳陽臺甚至臥室窗戶上凝成了水，嚴重的時候擦都擦不過來，水順着窗戶往下淌。
4. 油煙對於我來說基本沒什麼影響，不過一般檯面不能放太多雜物，不然一進客廳會覺得很亂。偶爾不想洗碗?很難看!喜歡在臺面擺滿油鹽醬醋?很難看!西式廚櫃就必須把檯面收拾乾淨纔好看。作爲不時半夜回家的苦逼打工者，“累的像死狗只想隨便吃點啥把碗扔水池子裏泡着明天再說”的事情是不時發生的。
5.家裏養貓的住戶千萬不要選擇開放式廚房，不然鍋碗瓢盆食物都要被貓污染或推翻!對於一個家裏養了兩隻貓的人，提起開放式廚房真是一把辛酸淚，每次做好飯的下一秒, 只要離開廚房, 鍋裏和鍋蓋上的油、爐竈上的殘渣、料理臺水池地板垃圾桶它們統統不放過。
6.通風不是十分順暢的小戶型還是不要選擇開放式廚房了，油煙問題是存在的。我家使用面積78㎡，當初爲了方便朋友聚餐以及美觀選擇開放式廚房，週末多做幾個菜簡直是在家裏騰雲駕霧
其實，判斷開放式廚房是不是適合自己，首先要思考的問題是：“廚房對於你是一個怎樣的存在”。
如果家有老小，每頓必開竈，飲食習慣傾向於煎、炒、炸，把廚房封閉起來纔是上策;如果一週都在家吃不了幾頓飯，那麼開放式廚房也不失爲一個很好的選擇。
除此之外，還要從落地角度考量開放式廚房通風的環境、合適的戶型、硬件設施等要素，都是必不可少的。這也正是爲什麼大家對開放式廚房的反饋各式各樣、有好有壞，畢竟每家的客觀條件都是不同的。
所以說，選你自己眼看上的就好。
現在你有一個選擇實創完美家裝的機會，櫥櫃不限延米，你想怎麼裝?