每年的夏天,不同地方有着不同的飲食傳統,在廣東地區,每次到了大暑就喜歡吃仙草。仙草作爲一款具有養生作用的飲品,有什麼用呢?下面跟隨裝修網小編一起來了解下仙草的功效與作用。
仙草是什麼
仙草又名仙人草、涼粉草，屬一年生草本宿根植物，一年種植可多年受益，高可達100釐米;葉對生，秋末開花。輪傘花序排成頂生、長2～8釐米的總狀花序式;花冠白色或微紅，長3～3.5毫米，上脣闊大，具4齒，中間2齒不明顯，下脣舟狀。生於水溝邊及幹沙地草叢中。
仙草的功效與作用
一、仙草的功效
1.清熱消暑
仙草由一種叫仙草的中草藥製成的，口感甘涼，具有清熱解毒，消暑解暑的功效。
2.美容養顏
仙草具有去肝火，排毒的功效，同時也可以美容養顏，備受女生的青睞。
二、仙草的作用
1、仙草爲脣形科仙草屬一年生草本植物，是一種重要的藥食兩用的植物資源。仙草全草幹樣含有約70% 仙草碳水化合物，少量蛋白質、脂肪、色素等，還含有較多的礦物質元素。
2.藥用廣泛，具有清暑，解熱利水的功能。主治中暑、熱毒、消渴、高血壓、腎臟病、糖尿病、關節肌肉疼痛、淋病等。在仙人草所含成分中，黃酮類物質具有抑制癌症細胞生長、降低血壓的作用;多糖具有增強和提高機體免疫機能作用;香精素有鎮靜、清涼解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;維生素能調節和增強生理機能等。
以上是小編爲您介紹仙草的功效與作用，看完之後，你知道仙草的功效了吧!夏天可以適當吃下，很不錯的哦!