黃山毛峯是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。
黃山毛峯價格
黃山毛峯(特貢) 380元/斤， 黃山毛峯(特一級) 270元/斤 ，黃山毛峯(特二級) 240元/斤，黃山毛峯(特三級) 150元/斤， 黃山毛峯(一級) 100元/斤， 黃山毛峯(二級) 60元/斤， 黃山毛峯(三級) 45元/斤 。
黃山毛峯屬於什麼茶
屬於綠茶類，是中國的名優茶。
黃山毛峯茶是綠茶中的珍品，產於安徽省黃山。這裏氣候溫和，雨量充沛且土壤質地好，很適合茶樹生長。黃山毛峯採製十分精細，成茶外形微曲，條索肥壯，芽心如雀舌，顯白毫，香如蘭，味醇甘，湯色微黃清澈明亮，葉底嫩黃柔軟。品質可分爲特級和一級、二級、三級。其製造工序有殺青、揉捻、烘焙三道。
黃山毛峯功效
興奮作用
茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
利尿作用
茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
強心解痙作用
咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
黃山毛峯品牌
茗之初品牌--黃山毛峯
這一品牌旗下的2015的新品春茶，其價格爲170元，禮盒裝，非常適合於贈送別人，產品型號爲HA-500。這一產品茶葉都是在明前採摘，有時候甚至冒雨採摘，這樣可以在合適的時間採摘到好茶，每一片的茶葉都是均整而又肥壯，油潤光亮，條索挺直，其中白毫清晰可見，是難得的好茶，非常的耐泡，其沖泡出來的茶色清碧，口感鮮爽。
茗江南品牌--黃山毛峯
茗江南品牌旗下的黃山毛峯250g裝的產品，價格爲100元。產品一般會在清明。穀雨前後進行採摘，然後經過後序的一些工藝，直到烘焙至幹，其中所採用的揚炒工藝，能夠很好的保留了茶葉中的自然狀態;在沖泡過程中，茶葉會慢慢熟展，並且還可嗅到清新的感覺，散發出淡淡的香味，因而有着七泡而不減的美稱。
黃山毛峯怎麼泡
沖泡步：注重其沖泡比例，才能準確的掌握好茶的濃淡，同時也可以品嚐到茶的香味，一般來說沖泡黃山毛峯時茶與水的比例爲1:80，沖泡時要選擇瓷杯或者玻璃杯，塑料杯子是不適合泡茶的，容易導致茶葉變質。
沖泡第二步：一般來說黃山毛峯和西湖龍井這類茶沖泡時需要的水溫爲80攝氏度到90攝氏度之間，當然不能是水問達到80到90攝氏度就可以了，泡茶還是需要開水的，一般是在水開了之後，稍微等一會再進行沖泡，大約3分鐘左右，這樣泡出來的茶才更具有純正的香氣，茶水也比較青翠。