現代的生活節奏雖然很快，但是不論人們在忙，在喝茶的時間裏人們都會盡量將自己的時間慢下來，人們在泡茶和煮茶的時候會使用專用的茶壺，但是在使用新買的茶壺之前，人們要對茶壺進行開壺，那麼新茶壺怎麼開壺呢?
新茶壺怎麼開壺——開壺之水煮法
水煮法運用於泥土味重的紫砂壺，水煮法的步驟比較複雜。但是效果很好，一般好的紫砂壺都會用這個方法開壺。首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。便是挑選自己喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
新茶壺怎麼開壺——開壺之簡易法
有的紫砂壺味道並不那麼重，從價格上來說也不屬於的紫砂壺，則會透過簡易法來開壺。這種方法也可以鑑別紫砂壺是否被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。用清水、牙刷洗重新載入壺表面的塵灰和壺內裏的陶屑，切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。把壺放到平底鍋的溫水中，然後用小、中火把溫水煮沸，沸騰5分鐘後放入茶葉，是你準備這把壺喝什麼茶就用這種茶葉，可用等級差的茶葉，茶葉量1-3兩，放入茶葉等待10分鐘後就可熄火。如果壺在溫水煮開過程中你發現水面有油花或聞到異味，說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假。待熄火冷卻5分鐘後可再次點小中火將此茶水煮沸，茶水沸騰15分鐘後即可熄火，用餘熱燜壺10分鐘。然後再點小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分鐘後，將壺和茶水一起冷卻3-5個小時，再取出壺用清水沖洗，用乾淨布擦乾壺身，新壺自然晾乾後即可以正常使用了。
新茶壺怎麼開壺——開壺之澆淋法
澆淋法的優點是簡單方便，在茶桌上即可操作，不必“動鼎動竈”，缺點是效果不如水煮法徹底。將壺裏壺外、壺配件清理乾淨，後衝淋熱水，可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍或者持軟毛牙刷沾上牙膏，將全壺內外徹底刷上幾遍後，以熱水衝去泡沫，即可去除土味及蠟質。這種方法可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。
我們在這篇文章中主要爲大家介紹了有關新茶壺開壺方面的知識，大家可以看出我們一共介紹了三種新茶壺開壺的方法，這三個方法分別是水煮法、簡易法以及澆淋法，其實現在大部分用戶朋友在泡茶的時候都比較喜愛用紫砂壺來泡茶，所以這三個方法尤其適用於要對新的紫砂壺開壺的朋友們。