繁華世間，絢麗的色彩，終不敵黑的華貴和白的輕盈。在繪畫藝術中，後現代風格黑白與美的形式規律體現在三方面：一在於純淨，純淨如黑白，才能在色彩的世界裏顯示其獨特，才能使人們注意到她的存在和無與倫比的美；二在於對比，分明的層次，黑白美才得以顯現；三在於形，具備美的形，黑白才得以悅目。
黑--如果顏色是一條線，那麼黑白一定在兩個端點。同樣作爲無彩色，黑色也是一種--深厚的。黑色得天獨厚的包容性能夠融合一切顏色，如果應用得當，會給空間帶來一種非凡的質感。這樣的深厚總是給人一種神祕感，與那些漂亮的歐式家居結合，帶來一種難以名狀的高貴。
白--白色與生俱來的純潔性，使得它幾乎是一種“百搭”的顏色，透過燈光和陳設，能夠將你的餐廳改造成任何一種你喜歡的樣式。用白作爲主色調還有一大好處，那就是足夠明亮，在就餐時，明亮的環境更能給人帶來好心情。簡白典雅的餐廳設計給人帶來非同一般的視覺享受，也進一步促進了味覺。
