隨着生活水平的增高，電磁爐已經走進千家萬戶了，它是家庭常用的烹飪器具，用電產生熱度，讓熱度直接在鍋底產生，加熱快而方便，在加熱過程中不會有明火產生，也就不會有嗆人的煙味，既衛生又安全。美的電磁爐在我國是暢銷品牌，那麼其具體怎麼樣呢?我們一起來了解一下。
美的電磁爐品牌介紹：
美的集團是一家以家電製造業爲主的大型綜合性企業集團，是的家電產品生產經銷商。在2014年“中國有價值品牌”評價中，美的品牌價值達到653.36億元，名列全國有價值品牌第5位。衆所周知的是，美的一直以過硬的品質和完善的售後服務取信於廣大消費者，因而受到大衆的支援與信賴。
美的電磁爐還獲得國內創新設計獎“紅棉獎”，本次持續約半年的2010年度中國創新設計大獎“紅棉獎”有來自全國各地1120件參評作品中，其中有225件作品榮膺本年度“紅棉獎”。而美的電磁爐ST2142和CT2101超薄感應電磁爐分別獲得“紅棉獎”和“紅棉獎”。
美的電磁爐工作原理：
美的電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的烹飪器具，其主要組成部分有高頻電力轉換裝置、高頻感應加熱線圈、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等。透過看圖可以知道美的電磁爐在使用時，交變電流會透過加熱線圈，讓線圈周圍產生一交變磁場，而交變磁場的磁力線大部分會透過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。
美的電磁爐特點：
1、底溫度控制：鍋底發熱直接傳至竈板(陶瓷玻璃)竈板是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在竈板底部，控測鍋底溫度，在過熱時進行調整，省電又安全。
2、自身保護：輸出開關管是電磁爐的關鍵元件，工作於高電壓、大功率狀態，受成本和器件參數限制，設計時不可能有很大的富裕量，故工作過程中，若電源電壓過高、工作狀態切換時產生瞬間衝擊、電流增大、機內溫升過高、鐵鍋挪離竈板或空載，開關管都可能損壞。美的電磁爐就保證了高壓、過流，過溫、鍋檢測等保護裝置正常。
3、可靠性與有效壽命：電磁爐的可靠性指標一般用平均無故障工作時間表示，優質電磁爐應在1萬小時以上。並且爲了改善電源適應性和負載適應性，美的電磁爐具有輸出功率自動調整功能。
4、電磁相容性：電磁爐的相容性涉及對其餘家電的干擾和對人體的危害，電磁爐均在電源迴路中設有LC濾波電路並用金屬圍框吸收漏磁通，同時採用脈衝方式，使平均輻射功率控制在小限度。
美的電磁爐優勢：
1、時尚觸摸屏設計，操作面板上有多項烹飪功能，比如文火、武火、煲湯、煎炸、炒菜、火鍋、蒸煮、燒水等，只需輕輕點擊就可做出美味食物。
2、智能化控制，能夠預約和定時，設定好後就無需看管，緊跟現代生活節奏的步伐。
3、加熱過程中不糊底，不溢鍋，武火火力，能瞬間達到烹飪所需的功率，用電更省，安全節能。
消費者評價:
1、電磁爐功率夠大，功能比較全，聲音偏大點，這是大家普遍存在的問題，不過在廚房也就無所謂了。
2、電磁爐質量不錯，操作簡單，各項功能正常，功能很實用，物美價廉，就是噪音有點大，關閉後散熱時間長，響一分鐘才停止。
3、電磁爐價格便宜，其它沒有發現優點，噪聲大就不說了，加熱速度太慢了，炒菜很久才熟。
美的電磁爐憑藉好的設計，質量超羣的產品在電磁爐的市場中佔有一席之地。希望可以幫助到正在忙於購物的您。