隨着科學技術及製造工藝的發展，利用不鏽鋼材質製造水龍頭成爲可能。不鏽鋼是一種國際公認的可以植入人體的健康材質，不含鉛，且耐酸﹑耐鹼﹑耐腐蝕﹑不釋放有害物質，因此使用不鏽鋼龍頭不會污染自來水源，能確保人體健康﹑衛生。
不是所有不鏽鋼水龍頭都不含鉛的，只有像SENTO先淘、蘇泊爾等這些用304不鏽鋼做的水龍頭纔是不含鉛的，因爲不鏽鋼分很多種，由300系列到600系列，各有各的特點，這種304不鏽鋼是公認的安全可靠的醫用級不鏽鋼。
現在已經有部分廠商使用優質304不鏽鋼製造龍頭，優質不鏽鋼製造的龍頭，具有不含鉛、耐酸、耐鹼、不受腐蝕、不釋放有害物質，不會污染自來水源的特點，並且不鏽鋼龍頭不需要電鍍，極不易生鏽，硬度、韌性都比銅製品高兩倍以上，所以清潔起來十分方便。但由於不鏽鋼的加工難度較高，所以當前優質的不鏽鋼龍頭通常價格都相對較高。