2020小家電市場抗壓前行與逆勢增長

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  進入2020年以來,國內大多數行業都呈現出不同程度的下滑趨勢。其中,主要依賴線下配送、安裝的家電行業下滑趨勢尤爲明顯。但在所有家電裏面,小家電相對“抗壓”能力較強,因爲小家電爲免安裝家電,並且第一大主流渠道爲線上,而線上較線下影響較小,同時小家電經過多年的發展,相對比較穩健,其次小家電細分品類較多,且營銷方式多樣化,變通性較強。從2019年開始小家電在社交電商以及直播平臺等推廣逐漸成爲主流,疫情期間企業依賴社交電商以及直播平臺來重振消費。所以在整體家電市場萎靡不振以及新冠疫情雙壓之下核心小家電品類展現頑強生命力。

2020小家電市場抗壓前行與逆勢增長

  但並不是所有的小家電都能抗住突如其來的壓力,小家電品類衆多,發展階段各不相同,所以每個小家電的生命週期位置都有所區別。不同發展階段的品類對於抵禦外部環境變化能力差異較大:

  傳統品類抵禦外界風險能力弱

  發展多年的傳統小家電品類電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺等受大環境影響比較大,同時跟隨大家電出現大幅度下滑, 因爲傳統品類普及率非常高,電飯煲在城鎮的普及率已達99%以上,即使在農村也有近70%的普及率,市場新增需求較少,其次技術創新遭遇瓶頸,比如IH飯煲份額增長呈現明顯放緩的趨勢;而電壓力鍋以及電磁爐品類屬於衰退期,消費者對於這兩個品類粘性較差,使用頻率低,加之產品功能單一,市場亮點較少,那麼抵禦外界風險能力就會下降;電水壺在本次疫情期間也受到重創,電水壺是小家電產品裏的快銷品,疫情期間我們監測到電水壺的均價在大幅度下探,因電水壺技術簡單,進入門檻較低,幾乎所有做家電的企業都有生產電水壺的能力,同時電水壺的品牌也較多,根據奧維雲網(AVC)監測數據顯示,2019年累計電水壺線上監測品牌430個,同時加之疫情影響,品牌歷經洗牌期,此時是頭部品牌清理長尾品牌的最佳時期,打價格戰必然使得長尾品牌唯一優勢喪盡,現金流的阻斷是直接關係到一個品牌的生死存亡,而部分品牌經歷最後一搏,爲了保命,死打低價。根據奧維雲網(AVC)線上監測數據數據顯示,2020年1月電水壺均價爲102元,到2020年4月電水壺均價跌爲爲84元,同時2020年1-4月累計電水壺銷額下滑15%,銷量同比增長2.8%。所以傳統小家電品類共同特點爲普及率低、技術創新不足,使得市場發展遇到瓶頸,抗風險能力減弱。

  西式烘焙類家電在2020年“出圈”

  一場疫情使得全民變成廚子,這也讓部分小家電有了大展拳腳的機會,朋友圈、抖音裏曬各種美食,比如披薩、蛋撻、涼皮、貓耳朵等等,一下子火了西式烘焙小家電電烤箱、煎烤機、破壁機、攪拌機等品類,部分商家反饋電烤箱在疫情期間已經賣斷貨。根據奧維雲網(AVC)線上推總數據顯示,2020年1-4月臺式電烤箱銷額達15.7億元,同比上漲131.7%,煎烤機銷額11.0億元,同比上漲117.3%。雖然國內疫情已經逐漸恢復,但西式烘培家電火熱程度依舊,可見西式廚電的火爆並不是一時的,消費者對於品質生活的追求將會是一個長期的過程。

  除了西式烘焙類家電引來了一波井噴之後,西式食品加工機如破壁機以及攪拌機同樣迎來了市場的爆發,根據奧維雲網(AVC)線上推總數據顯示,破壁機2020年1-4月銷額達13.5億元,同比增長77.0%,攪拌機2020年1-4月銷額達9.9億元,同比增長55.1%,破壁機作爲品質小家電的代表,從2015年開始爆發,到2019年銷額已經破百億,成爲規模僅次於電飯煲的第二大小家電品類,破壁機集豆漿機、榨汁機、攪拌機等功能爲一體,滿足消費者多種需求,進入2020年以來,廠商以“提高免疫力”爲切入點宣傳,取得較好的效果,同時因破壁機普及率低,市場飽和度較低,新增需求較多,破壁機在線上也迎來了市場井噴。

  隨着消費者對於健康、品質生活的追求,西式烘焙小家電以及西式食品加工類小家電不僅僅在疫情期間爆發,隨後也能迎來產品的逐漸普及。

  出衆的小家電“黑馬”品牌

  摩飛:多功能鍋以及便攜式攪拌杯作爲2019年最火爆的小家電產品,開啟抖音以及小紅書可見各大網紅、明星、名人等種草推薦,其產品外觀精美、設計創新符合現代年輕消費者的審美,多功能鍋以及便攜式攪拌杯成爲當下最熱門的黑馬小家電,其中此品類最火爆以及暢銷的品牌當屬摩飛,摩飛精準洞察了消費者對品質生活以及品質家電的需求,研發出符合消費者需求的中高端產品,並快速推向市場,摩飛團隊已形成一套適應社交電商的爆品打法,憑藉創新產品+內容引爆,在當下成爲小家電界黑馬品牌,同時摩飛帶動新寶旗下東菱等品牌產業升級。

  小熊:在傳統小家電市場疲乏的大背景下,小熊選品基本避開龍頭研究,潛心研究“創意小家電”,比如最開始推出的酸奶機、煮蛋器、豆芽機、電燉盅等, 這些品類共同特點是品牌集中度低,市場空間大,而小熊電器的用戶主要是90後和95後,屬於職場新人和新組建家庭人羣,小熊電器的價格定位對於這部分人羣的收入水平來說也具有競爭力。其研發產品也具有精緻、小巧等特點,符合當下小家電產品便攜化、小巧化的產品趨勢,同時借店鋪直播&網紅直播帶貨,在新興渠道快速成長。

  米家:16年兩會期間上市,當時是在國人瘋狂去日本買電飯煲的大環境下,推出IH壓力智能高端電飯煲,同時宣佈進入廚小電市場,用中國製造打壓日本高端電飯煲,但是之後由於中高端產品在線上推廣難度較大,爲適應市場大環境,之後一直走性價比路線,同時借粉絲紅利實現銷量增長,根據奧維雲網(AVC)線上監測數據顯示,小米在電飯煲品類銷額份額爲6.1%,份額同比增長2.8%,市場排名第四,僅次於美的、蘇泊爾、九陽。

  米博:2020年4月方太集團正式發佈旗下首個輕廚品牌米博,以及該品牌首款旗艦產品米博多功能烹飪機,以創新“輕廚”生活方式帶來廚房新使用場景 ,其 “輕廚”定義的是另一種新生活方式。其體積雖小,也具有免安裝的特點,但是單價卻不低,這款機器可謂是小家電品類中的“愛馬仕”,隨着米博多功能烹飪機器的問世,標誌“輕廚”生活方式的開始,隨後我們也會看到越來越多的大廚電品牌進入小廚電領域研發新產品。

  2020年對於各個行業來說都是一個巨大的挑戰,小家電行業也不例外,一部分企業已經把重心轉移到線上,目前線上渠道已經是小家電的主戰場,競爭的品牌數量越來越多,但是面對激烈的市場環境,以及需求多樣化的消費者,想要在衆多品牌中脫穎而出,企業不得不去創新,產品方面可以從兩個方面創新,一是原有品類的技術創新或者設計創新,二是研發新興品類,也可以從銷售渠道方面創新,但都需要品商和渠道商要認清當下局勢,去迎合小家電新的變化,研發出符合消費者需求的新品,以及開拓新的銷售渠道。