大街上有不少的餐館,坐向都差不多,收銀臺大部分設在門口,其生意的好壞主要取決於店外裝修格局的不同,如何打造好的餐館裝修呢,從而生意興隆,財源滾滾。下面是小編爲你介紹的餐館裝修裝修佈局,教你打造好裝修,一起看看吧。
![如何打造好的餐館 餐館裝修佈局 如何打造好的餐館 餐館裝修佈局](https://i3.anzhaiba.com/384c57e32b0dfc/6806/680611e62a00adbb/680611e62a00adbb2025161fbf7ee4fef08e.jpg)
1、飯店色調、風格、飯店名稱:飯店的色調風格、名稱既是店面裝修的元素又是飯店的文化內涵,是對飯店經營思路和裝修格局的總結和表達。其中風格和名稱是對顧客消費文化的引導、迎合。色調中包含着裝修五行之間的生克關係,是把文化內涵和經營者的資源(命理、裝修結構格局)更加合理地銜接。當然飯店名稱中也包含着經營者命理與飯店名稱五格之間的結合。
2、大門位置:大門方位決定了人氣的旺衰,整體經營思想的正確與否,也就是說能否得到人氣,經營者的總體經營思路是否正確,大門方位十分關鍵。
3、廚房: 廚房裝修是餐飲店面的核心,廚房裝修的好壞決定了櫥師水平的高低,飯菜質量的好壞,工作效率的高低。因此廚房是餐飲店面裝修調理的關鍵要素,門、吧檯、廚房、辦公室是連爲一體的整體,形成有效的連接纔是正確的,另外魚缸的使用也很關鍵。
4、辦公室:辦公室是管理者工作的場所,管理者的核心工作是判斷、決策 ,因此管理者的裝修調理原則側重於這一方面,同時考慮到管理形成的因果關係。
5、收銀臺:收銀臺是顧客和經營者交流的平臺,它代表了主客之間的相互關係,因此收銀臺與主要客人落座區域之間的關係火候要把握好。
以上是小編爲您介紹的餐館裝修裝修佈局,教你打造好裝修,希望對您有所幫助。