(一)五大注意事項
01
地材:不易用天然石材
有些家庭爲了達到室內地材的統一,在廚房也是用如花崗岩、大理石等天然石材。雖然這些石材堅固耐用,華麗美觀,但是天然石材不防水,長時間有水點濺落在地上會加深石材的顏色,變成花臉。如果大面積溼了,會比較滑。潮溼的廚房地面不合適用天然石材。實木地板、強化地板雖然工藝一直在改進,但致命的弱點還是怕水和遇潮變形。目前在廚房裏用的比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚,既經濟又實用。
➤ 小本提醒:在裝修廚房選購材料時要充分考慮防潮功能
02
牆面:耐擦洗瓷磚受歡迎
廚房的牆壁應選購方便清潔、不易沾油污的牆材,還要耐火、抗熱變形等。目前,可供選擇的有防火塑膠壁紙、經過處理的防火板等,但的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨特的物理穩定性,耐高溫、易擦洗等特點都是它長期佔據廚房牆面主材的原因。
03
頂材:扣板防變形
無論天花板選擇哪種材質,一定要防火和不變形。目前市場比較多的廚房用天花板是塑料扣板和鋁扣板。塑料扣板相對價格便宜,可供選擇的花色少。鋁扣板非常美觀,常見的有方板和長條板,噴塗的顏色豐富,選擇餘地大,但價格較貴,每平方米要100元至150元左右。如果採用吸頂燈,在把燈鑲嵌在天花板裏時要做出隔層,以防燈產生的熱量把天花板烤變形。
04
檯面:天然石和人造石兩種材料都可以
現在裝修的檯面主要是天然石(大理石或者花崗石)和人造石。這兩種材料都可以用,相對來說,天然石較硬、而人造石較軟。雖然國外的人造石可以用砂紙處理表面的劃花的紋路,但國產的人造石卻是越磨越花。
05
櫥櫃:不一定是越多越有用
很多人惟恐以後廚房的存儲空間不夠,所以喜歡選擇櫃體較多的櫥櫃。其實櫥櫃的選擇不在於多多益善,而應該合理有效。過多的櫥櫃不但佔去了部分活動區域,而且使廚房顯得沉重壓抑。
(二)常見問題解答
1廚房是否要完全封閉?
由於生活習慣的不同,西餐很多時候只是燴意粉局牛排、做麪包,所以多是開放式廚房,不用擔心油煙問題。而中餐很多時候是煎炒的,猶其是在一些用動物油而不是植物油的煮食中,油煙都很多,所以,很多人對於廚房做開放式還是封閉式很苦惱。
➤ 小本建議:如果家裏做飯不是很多,而且你是一個喜歡口味清淡,或是喜歡吃西餐的朋友,可以用開放式廚房;如果是喜歡重口味的菜,廚房區域通風效果也不好,擔心整個家的油煙問題,那還是老老實實地用封閉式的廚房。
2防水問題要注意哪些?
生活中洗菜、做飯都需要用到水,廚房成了一個容易潮溼的地方。防水主要是要確保洗菜盆的位置和地面的傾角。
➤ 小本提醒:關鍵是做好接口的防水。有一些人認爲用組合式的廚櫃可以避免這個問題,其實不然。如果用夾板做的廚櫃受水後通通氣就行了,而組合式的一受水就會膨脹,而後表面防火板層脫離。
3廚房的燈光應該怎樣處理?
照明光源不要單一。相信你曾有過這樣的尷尬:在吸頂燈的照射下淘米洗菜,即使瞪大了眼睛,也難免有幾粒壞米或是一些菜沒洗乾淨,甚至有時,案板正好罩於你的陰影之下,切菜只好跟着感覺走了。
➤ 小本建議:廚房的燈光設計分爲兩個層面,除了對整個廚房的照明,在洗滌區和操作檯也要增設專用燈,這類燈光線要適度,開關方便,主要是讓你的眼睛得到解放。
4廚房選用什麼顏色好?
儘量用冷色調,兼顧個人喜好。儘量用淺色類的顏色,是由於廚房相對要熱,所以,如果用溫色調,可能會感到室溫多了二三度。很多人是喜歡用白色的,乾淨利落,而且牆面磚採用白色,也利於廚櫃櫃身顏色的配搭。不過這個也要兼顧個人喜好,畢竟之前小本推送的一期各色系廚房,也有很多人表示比常規顏色的廚房時尚多了不是麼?
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