廚房改造12大注意事項

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廚房改造12大注意事項

  無論是新房裝修,還是舊房改造,廚房都是投入的重點項目.原來購買櫥櫃,也許過於在乎面板的材質和顏色,忽略了很多細節,因而在日後的使用過程中經常遇到不便.當你再次準備購置櫥櫃時,不妨看看我們給出的提示和建議,希望能令你因廚房而愛上做飯.

  1 營造中心工作臺

  水槽,竈臺和冰箱,三角工作區曾經被視爲廚房設計的黃金法則,現在,這個概念正在被打破.首先,烤箱,微波爐等廚房設備的增加,令我們根本無法遵循三角工作動線,而廚房的開放,更向三角形提出了挑戰.孩子,親密的朋友,大廚老師,我們要一起動手,共同分享其中的樂趣.中心工作臺,至少可以集合儲物,備餐,烹飪區,邊做飯邊交流,自然而親切.

  2 給孩子留些空間

  父母做飯的時候,讓孩子也一同進入廚房.可以給他們配置桌子,方便寫作業,或者讓他們也參與下廚勞動,認識五穀雜糧,學會簡單的家務勞動.孩子進入廚房,安全問題需要格外重視.保護竈臺的隔離板,防止磕碰的櫃角安全貼,存放刀具的抽屜鎖,電源保護等都是必需的裝備.

  3 好用的早餐檯

  在櫥櫃中增加早餐檯的配置,用處十分廣泛.除去吃早餐,做飯間隙在這裏休息,作爲備餐檯的補充,採購回來在這裏整理食物,早餐檯讓你在廚房裏變得更從容.

  4 設計多層次照明

  吊櫃下方,吊櫃和地櫃內部,天花,烹飪區都應該安裝照明設備,不要爲了節省電路改造費用而捨棄這些照明,否則會帶來極大不便.天花照明容易在某一區域留下陰影,從而影響人做飯時的操作,如果是切菜區域,還存在極大的危險.吊櫃下方的照明能調節角度,適合不同做飯人的身高和視線角度.櫃子內部燈的開關應該和櫃門開合相連,使用起來更方便. 5 採取分類收納措施

  廚房永遠有收拾不盡的物品.的方法就是進行分類收納.先分好區域,再考慮抽屜或者櫃子內部的分類,使用拉籃,分隔件,類別分得越細緻查找時越容易.調料盒,盤子託等特殊的分隔件是一筆不小的花銷,不過爲了日後使用方便,還是不能吝惜.

  6 轉角的魅力

  櫥櫃遇到轉角位置,內部的空間很難再放東西.只有安裝轉盤或者可伸縮的拉籃,才能將空間完全利用.圓盤拉籃是理想的解決方案,同時需要將櫥櫃也設計成圓弧形,既美觀,又實用. 7 按需配置專業設備

  喜歡烹飪的人和樂於在家中宴請朋友的人,應該按照需求增加專業的廚房設備.比如家裏經常來很多人吃飯,安裝在櫥櫃檯面下面的加熱盤就很有必要,保證每一道菜上桌時都是熱騰騰的.能摺疊收起的絞肉機,帶有電子秤的備餐盤都是方便快捷,提升烹飪質量的好幫手.相反,如果你很少在家吃飯,那麼也完全沒必要去配備那些複雜的設備,以免造成浪費.

  8 實現個性化裝飾

  即使再花心思去挑選面板材質和顏色,可選的畢竟有限.不妨試着將自己的個性元素印製在櫥櫃面板上,可以是孩子的照片,或者是自己特別鍾愛的紋樣,製造出完全屬於自己的櫥櫃外表.

  9 利用每一寸空間

  吊櫃上方,地櫃層,油煙機的上方,水槽下面,只要透過有效的工具,所有的空隙都能被利用.使用收納筐可以把不經常用的廚具放在吊櫃頂上,或者直接擺幾個裝飾盤,效果也不錯.梯子能藏在地櫃下面,還有寵物們的碗盤.油煙機上方可以擺放調料瓶和一些馬上食用的蔬菜水果.水槽下面的垃圾桶和清潔劑存放位置也不能忽視. 10 注意勞動舒適度

  櫥櫃檯面的高度要根據使用者的身高來確定,不同區域的檯面,高度也應該有所不同.烹飪區要比備餐區和洗滌區矮.如果家裏櫥櫃使用者的身高差異比較大,還可以選用可升降的櫥櫃單元.帶阻尼的滑軌能減少抽屜開合產生的噪音,只用很小力氣就能開啓的吊櫃五金件,都讓做飯變得更省力.

  11 提高可拓展性

  做飯時需要的空間往往很難預料,有時準備一個大菜,光是調料就要擺滿整個檯面,能臨時抽取的小桌板,可移動的備餐車在這個時候能提供寶貴的檯面空間,避免在烹飪時出現手忙腳亂忘記哪種調料或者放錯的問題.收納區域也一樣,隔板,分隔件全部要靈活可移動,可隨時增減的,不要讓櫥櫃限制了物品的擺放.

  12 留意開放式廚房過渡地帶

  越來越多的人家開始開啟廚房的隔斷牆,將廚房和起居室融爲一體.開放式廚房與起居室的過渡地帶,成爲設計的重點.直接擺放餐桌,安裝大型儲物櫃,放置展示收納功能兼顧的擱架,或者是製作兩面都可以使用的櫥櫃作爲隔斷.除去功能上的過渡,表面材質和色彩也要銜接廚房和起居室的裝飾色調.