安裝廚房煙道止逆閥主要的作用主要是阻止油煙倒灌的作用.廚房的煙道是公用的，如果止逆不好，樓上樓下燒飯的時候總會飄來飯菜味.這個止逆閥可以有一定程度的防止油煙倒灌的作用.
因此，安裝一個煙道止逆閥是非常有必要的.
現在安裝廚房煙道止逆閥通常是安在煙機上.這樣的好處是方便拆卸維護清洗，不會因爲止逆閥葉片打不開後要拆櫥櫃這番大動作.另外，把煙道止逆閥安裝在煙機上還有一個好處，就是能避免煙道垃圾落入.插入式煙道止逆閥多是坡型結構，下部要深入煙道一部分，如果樓上裝修砸煙道，建築垃圾可能會砸到止逆閥裏面，造成止逆閥開合不暢甚至無法開啟，這也是不建議把止逆閥安裝在煙道口上的一個原因.
油煙機本身也帶有止逆閥.安裝煙道止逆閥後把煙機上的止逆閥拆掉，否則會影響排風效率.當然如果排風量能達到安裝後15-17m3/min，那麼就算接近2米的煙管，裝2個止逆閥也無所謂，不會影響排放.