烹飪區是家中十分重要的場所，不管是新房還是舊住宅，對於這塊區域的裝修都要十分上心，不過在舊式廚房的改造中，往往存在許多難點，所以舊式廚房怎麼改造簡單成爲越來越多人關注的問題。
一、舊式廚房改造技巧
1、調整格局，煥然一新
對於舊式的烹煮區來說，有大量陳舊的污垢和刮痕，讓人覺得陳舊不堪，若是想要使得這塊區域看上去煥然一新，可在原來舊的牆面鋪設新的牆磚，另外整個空間粉飾還要注意新廚房電器、櫥櫃的選擇，這樣纔會讓廚房空間感十足並煥然一新。
2、可以考慮餐廚合一
若是舊式烹煮區的範圍較爲狹小，格局也不理想，必然需要對其進行大動干戈，比方說有些屋主會將烹飪區移動陽臺，增加了廚房中收納及操作的空間，或者將其改造成開放式，在入後出設定島臺或是摺疊餐桌，這樣廚房兼具餐廳功能，利用率極高。
3、讓色彩爲廚房加分
由於舊式烹煮區的年限較爲久遠，所以大多沒有什麼個性及品味，色彩的配搭也是一塌糊塗，有些牆面也是毫無裝飾，另外絲毫無法享受到烹煮的樂趣，這時可運用色彩來打造亮點，將牆面粉刷成暖黃、淡藍等色調，地板則可貼具有歐式品味的牆磚，使得整個廚房充滿個性。
4、單路供水改成雙路供水
防水工序是這類居室中必須考慮的問題，對於一些老式房屋來說，或許曾經做過防水，但經過十幾年，可能防水已經失去了作用，再加上拆除地磚時不注意，也可能會破壞防水，所以若是防水有損，在改造前一定要重新做防水，能增加一個熱水管道。
二、舊式廚房改造注意事項
1、久積油垢的處理
對於舊式烹煮區內的大設備來說，尤其平時不便挪動，隨着使用年限的積累，堆積的污垢難以清洗及保養，給人髒亂的感覺，這時不妨在原有的舊牆面上重新鋪設新的牆磚，省時又省力。
2、關於原有佈局拆除
若要重新合理規劃這塊區域，在改建時難免需要拆掉一些原有的佈局，比方說將其做成開放的樣式，需拆除一些牆壁，當然爲了以防萬一，拆牆前參考施工方的施工圖紙來確定是否可以拆除，因爲隨意拆改結構可能帶來種種麻煩，比如說牆裂、塌陷，還有電路不通等問題。
另外在進行改造時，一定要事先了解清楚並找專業人員加以詢問，不可盲目聽從，記住注意的細節，這樣才能很好的解決舊式廚房怎麼改造簡單的問題，希望上面的介紹對您有幫助