廚房設計須注意哪些,後悔沒早看到!

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俗話說“民以食爲天”,由此可以得知,廚房對我們也是很重要的。那它作爲一個烹飪的空間,它的尺寸、燈光、選材、佈局等等方面都是不容忽視的,在色彩的搭配上也很講究。那廚房該怎麼來裝扮呢,裝修中有哪些需要注意的,怎樣的設計才更合理呢,那接下來我們一起來看看廚房設計規範,詳細瞭解下吧!

廚房設計須注意哪些

廚房設計須注意哪些,後悔沒早看到!

第一步:選材料

鋪地材料應選用防滑地磚,牆面應選用方便清理的釉面磚,木質的櫥櫃應用防火板貼面,既易清潔又可保安全;烹飪竈臺應用大理石或雲石板,以能防火爲佳。

第二步:按家庭人數規劃。

用餐人數較少的家庭對廚房功能性要求不高,應加強廚房的儲物功能規劃,特別是冷藏設備;若家庭人數較多的,應重視作業板面的設計及空間規劃,按廚房主人的習慣規劃廚房用具的擺放,以便於管理,使用起來也得心應手。

第三步:根據空間面積設計櫥櫃。

廚房再大,空間也是有限的,而廚房的設施總在不斷地增加,如電飯鍋、電烤箱、微波爐、消毒碗櫃、洗碗機、飲水機、榨汁機等等,由於設備的大小、形狀的不一,廚房很難做到整齊美觀。爲此,整齊劃一的櫥櫃就成了多數廚房裝修方式的首選。櫥櫃外觀整齊劃一,櫥櫃內部空間佈局應儘量多樣化,最好多設活動溝槽,讓隔板可根據需要隨時調整。在空間允許的前提下,上面做吊櫃、下面做低櫃,可以預留出一定的空間給未來新增設備。

第四步:選用合適的工作臺。

廚房工作臺是家庭主婦洗菜做飯,完成洗、切、燒等一系列工序的工作臺面,要用水、火、電,因此對工作臺面的材料提出了很高的要求。大多采用瓷磚或防火板作爲工作臺的主要材料。在選擇完檯面材料之後,應注意最易滲水的地方如洗滌盆後的檯面與牆壁的連接處。此處經常接觸水,若接縫處不斷積存水滴,水就很容易滲進櫥櫃內,污垢會不斷積存,工作臺的耐水性和衛生程度就會大大減弱。爲排除這些隱患,在工作臺與牆壁的連接處應加直身的防水板或拱身連臺面的防水板。

第五步:做到牆面的裝飾與燈光的協調。

在裝修、佈置廚房的時候不僅需要各個面有色彩,而且還要有亮度,廚房的使用面積有限,在整體色彩安排方面,應忌花花綠綠。特別要注意不能使用印有立體感圖案或明暗對比強烈的裝飾材料,否則不僅會使廚房面積在視覺上顯得狹小,而且容易使人產生凹凸不平的錯覺。尤其是牆面色彩安排宜以白色或淺色爲主,不宜使用反差過大的顏色。空間大、採光足的廚房,可選用吸光性強的色彩,這類低明度的色彩給人以沉靜的感覺,也耐髒,所以廚房的牆面裝飾,也要結合燈光的色彩來安排,因廚房溫度相對較高,一般以冷色爲宜。