廚房檯面材料知識大彙總

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廚房裝修業主們也需要花了不少的心思呀,在各個細節中都要注重,就連選材也是很花費時間的,不僅要選擇經濟的還得環保耐用。那櫥櫃檯面什麼材料好呢?下面我們一起來了解下吧!

廚房檯面材料知識大彙總

櫥櫃市場上常用的是人造石臺面,另外,天然石(大理石、花崗石),石英石及不鏽鋼檯面也佔有一定的市場比例。此外還有防火板檯面、實木檯面等材質,實木檯面不太適合我國的廚房,而防火板檯面由於防潮性差、易變形等原因逐漸被淘汰。我們就來重點說說人造石、天然石和不鏽鋼檯面。

Part1:人造石臺面選購與養護

人造石是目前櫥櫃檯面常用的一種材料,一般用不飽和聚酯樹脂與填料、顏料混合,加入少量引發劑,經一定的加工程序製成的。

1、人造石臺面的種類

人造石總的說來,有五大類,分別是水晶玉石板、鋁粉板、複合亞克力板、純亞克力板、石英石板。主流的主要是其中的人造石英石臺面、純亞克力檯面以及複合亞克力檯面三種。而由於習慣使然,人造石英石雖然屬於人造石大類,市場上還是將亞克力等材質的稱爲人造石臺面,而將人造石英石臺面稱爲石英石臺面,與其他人造石臺面區分開。

2、人造石臺面的優劣勢分析

廚房檯面材料知識大彙總 第2張

3、人造石臺面選購

不論是亞克力石材或是石英石材,材料成分決定質量,並不是石英石優於人造石,如同亞克力石材一樣,石英石市場也是良莠不齊,用戶在選購石材時,儘量多比較廠家與產品成分。儘量要求銷售商出示產品的檢測報告以及售後憑證。

5、人造石臺面養護

人造石臺面易於修補,產生劃痕、或污漬滲入現象後,可以請專用的維修人員進行拋光打磨即可,也可以使用專用的水砂紙打磨;有裂縫時,先用石材膠粘和,再進行打磨;爲了免去修復的麻煩,平時要注意保養,放置餐具時輕拿輕放,不拖拽,並放隔熱墊;保持檯面清潔,及時用溼布擦去污垢,再用乾布將檯面擦乾;均勻放置重物,不在臺面上直接切菜。

廚房檯面材料知識大彙總 第3張

Part2:天然石臺面的選購與養護

1、天然石臺面的種類

天然石臺面常用的一般有大理石和花崗石兩種。天然大理石是地殼中原有的岩石經過地殼內高溫高壓作用形成的變質岩;而花崗石是也叫酸性結晶深成岩,是火成岩中分佈廣的一種岩石。一般來說,有紋理的,稱爲大理石,以點斑爲主的稱爲花崗石。

2、天然石臺面優缺點

廚房檯面材料知識大彙總 第4張

小編總結:天然石相對於人造石等材料,製成的檯面自然美觀,且硬度、防刮行等性能都較優,造價更是低,可謂物美價廉。不過天然石也存在一定放射性、清潔養護較難等問題。選購的時候,還是要靠消費者自己權衡。

3、天然石臺面選購方法

一看表面結構:透過肉眼觀察石材的表面結構。均勻的細料結構的石材具有細膩的質感,爲石材之佳品,粗粒及不等粒結構的石材其外觀效果較差。

二量石材尺寸規格:爲免影響拼接,或造成拼接後的圖案、花紋、線條變形,影響裝飾效果。

三聽石材的敲擊聲音:質量好的石材其敲擊聲清脆悅耳;相反,若石材內部存在輕微裂隙或因風化導致顆粒間接觸變鬆,則敲擊聲粗啞。

四驗石材吸水率:通常在石材的背面滴上一小粒墨水,如墨水很快四處分散浸出,即表明石材內部顆粒鬆動或存在縫隙,石材質量不好;反之,若墨水滴在原地不動,則說明石材質地好。

4、天然石臺面清潔養護

在清洗天然石臺面時,一般應當採用PH值爲中性的清洗劑,防止清洗劑侵蝕櫥櫃檯面。保養時,可先用滲透性防護劑封閉石材的微孔,防止污染物的進入,再用表面型保護劑來保護檯面色澤。如有必要,可用拋光劑拋光檯面,使石材呈現高亮度。

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 Part3:不鏽鋼檯面的選購與養護

不鏽鋼檯面相較於其他材質檯面,更加光潔、堅固、明亮,且裝飾效果較時尚。因此也成爲不少人的選擇。下面看看,不鏽鋼檯面的相關知識吧。

1、不鏽鋼檯面優缺點

廚房檯面材料知識大彙總 第6張

小編總結:與其他檯面相比,不鏽鋼檯面的抗菌再生能力強,環保無輻射。對於注重實用又喜愛金屬質感的人來說,選購不鏽鋼檯面也未嘗不可。

2、不鏽鋼檯面清潔養護注意事項

避免劃傷:不鏽鋼檯面易被劃傷,因此,操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面,以免產生劃痕,平時需要注意防止剮擦,產生劃痕後,無法清除,因此切忌用鋼絲球擦洗。

避免氧化:針對不鏽鋼檯面其易氧化的特點,平時清洗時要注意使用中性洗滌劑清洗,少接觸鹼性物質。如不鏽鋼檯面沾到鹽分就有可能生鏽,因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

檯面作爲烹飪操作的平臺,是組成櫥櫃不可缺少的部分,它在廚房中使用頻率非常高,所以也非常容易沾上油污、水漬等。因此,我們在選擇櫥櫃檯面時,要求質量好,同時又比較容易清潔和養護,在根據自家的實際情況來選購,一定能挑到滿意的櫥櫃檯面。