生活小常識:合歡花的功效與作用及食用方法

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葉似含羞草,花如錦繡團,見之煩惱無,聞之沁心脾,夜合枝頭別有春,坐含風露入清晨,任他明月能想照,斂盡芳心不向人。這些都是古人對合歡極大的讚賞,它的美讓所有人着迷。作爲一種觀賞物,合歡花的作用又有哪些呢?看看下面的生活小常識介紹吧~

生活小常識:合歡花的功效與作用及食用方法

 一、合歡花的基本介紹

合歡,落葉喬木,高可達16m。樹幹灰黑色;嫩枝、花序和葉軸被絨毛或短柔毛。托葉線狀披針形,較小葉小,早落;二回羽狀複葉,互生;總葉柄長3~5cm,總花柄近基部及頂1對羽片着生處各有一枚腺體;羽片4~12對,栽培的有時達20對;小葉10~30對,線形至長圓形,長6~12mm,寬1~4mm,向上偏斜,先端有小尖頭,有緣毛,有時在下面或僅中脈上有短柔毛;中脈緊靠上邊緣。頭狀花序在枝頂排成圓錐大辯論花序;花粉紅色;花萼管狀,長3mm;花冠長8mm,裂片三角形,長1.5mm,花萼、花冠外均被短柔毛;雄蕊多數,基部合生,花絲細長;子房上位,花柱幾與花絲等長,柱頭圓柱形。莢果帶狀,長9~15cm,寬1.5~2.5cm,嫩莢有柔毛,老莢無毛。花期6~7月;果期8~10月。

合歡花呈捲筒狀或淺槽狀,粗細長短不一,長15~50cm,厚0.2~0.3cm。外表在炭綠色或灰棕色,稍有縱皺紋,橫向皮孔密生,橢圓形,棕紅色,偶有突起的橫棱或較大的圓形絕痕(側枝痕)。內表面淡黃色,有細縱紋。質硬而脆,斷面黃白色,呈纖維性刺片狀。氣微,味澀而微苦,稍刺舌,而後喉頭有不適感。

作爲我們生活中常會了解到的一種中藥材,專家介紹說合歡花有解鬱安神、滋陰補陽,可用於心神不安、憂鬱失眠等症狀。從臨醫用來說,合歡花適用於輕度失眠人羣,如不見效,可適當使用安定控制,但不可長期服用,長期服用安定類產品對身體有較大傷害,如患者產生藥物依賴性,應儘量酌減安定藥的使用並採用中藥治療。

此外,現代醫學研究發現合歡含合歡甙、鞣質、皁甙。皁甙對紅血球有溶解作用,靜脈注射毒性極大,內服有強壯、興奮、鎮痛、驅蟲及利尿作用。對粘膜有刺激性,味辣而苦,吸人呼吸道能引起咳嗽、咽痛,故磨粉時應戴口罩等用以防護。

生活小常識:合歡花的功效與作用及食用方法 第2張

 二、合歡花的食用方法

單泡:取大概4~6克合歡花,然後直接往裏面加開水,過大概5分鐘左右即可飲用。

和冰糖共衝:取少量冰糖,往裏面衝白開水,取4~6克合歡花,加入到裏面,過5分鐘左右,即可飲用。

和蜂蜜共衝:取少量蜂蜜,往裏面衝白開水,再取4~6克合歡花,加入到裏面,過5分鐘左右,即可飲用。

合歡花粥:先取幹合歡花30克,粳米100克,紅糖適量,然後往裏加水500克,熬至粥稠即可,但也要特別注意,合歡花粥極易揮發,所以不能久煮;一般在睡前1小時溫服;合歡花粥對孕婦尤其好,能有很強的強身、鎮靜、安神、美容的作用,也是治療神經衰弱的佳品。

注意事項:請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。

生活小常識:合歡花的功效與作用及食用方法 第3張

 三、合歡花的作用

合歡花含有合歡甙,鞣質,解鬱安神,滋陰補陽,理氣開胃,活絡止痛,用於、憂鬱失眠。治鬱結胸悶,失眠,健忘,風火眼,能安五臟,和心志,悅顏色,有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用,也是治療神經衰弱的佳品。也具有清熱解暑,養顏祛斑解酒等功效。

合歡花樹心材黃灰褐色,邊材黃白色,紋理比較特殊好看,而是木質堅實耐久,多用於制傢俱。此外合歡花的嫩葉可食用,老葉可以用來洗衣服,樹皮一般用在藥用上,有驅蟲之效。

合歡花的作用體現在安神功效上,滋陰補陽,活血消腫。用於心神不安,滋陰補陽、憂鬱失眠,肺癰吐膿,筋骨折傷,癰瘡腫毒等症。合歡花對治癒胸悶,健忘,風火眼疾,視物不清,咽痛,癰腫,跌打損傷疼痛等症狀也有療效。應在醫生的指導下服用合歡花,並搭配其他藥材使用效果更佳。

1、《本草便讀》:能養血。

2、《分類草藥性》:能清心明目。

3、《四川中藥志》:能合心志,開胃理氣,消風明目,解鬱。治心虛失眠。

4、江西《中草藥學》:解鬱安神,和絡止痛。治肝鬱胸悶,憂而不樂,健忘失眠。有時還用於跌打損傷,癰腫疼痛。

5、《東北常用中草藥手冊》:治咽喉疼痛。

生活小常識:合歡花的功效與作用及食用方法 第4張

總而言之,合歡花樹形優美,開花時滿樹燦爛,清香怡人,是優良的庭院觀賞樹種,現在在家居庭院、馬路綠化帶以及公園等地方都可以見到,有很好的美化作用。合歡花的養殖方法、合歡花的作用就給大家分享到這裏了。