龍井茶是漢族傳統名茶，綠茶之一，色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，得名於龍井，已有一千二百餘年曆史。鐵觀音茶屬於青茶類，漢族傳統名茶，也是中國十大名茶之一，介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，下面我們就一起來看一看龍井茶和鐵觀音的區別吧!
龍井茶和鐵觀音的產地區別
1、龍井茶：龍井茶產於浙江杭州西湖龍井村一帶，根據產地又細分爲獅、龍、雲、虎，民國後梅家塢的產量有了很大的提高，以前人們按照五個產地的不同品質劃分龍井茶的質量排名，分別是獅、龍、雲、虎、梅，解放後龍井茶在浙江省內得到了廣泛的種植，品質參差不齊，當前統一分爲西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井，以西湖龍井品質。
2、鐵觀音：鐵觀音原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723～1735年，既是茶名，也是茶樹品種名，介於綠茶和紅茶之間。安溪縣既是世界名茶的故鄉，也是全國名茶烏龍茶的發源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市，產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良。
龍井茶和鐵觀音的茶種區別
1、龍井茶：龍井茶屬於綠茶，在製作過程中未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品，色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。
2、鐵觀音：鐵觀音屬於烏龍茶類，中國十大名茶烏龍茶類的代表，介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製成。
龍井茶和鐵觀音的外形區別
1、龍井茶：龍井茶外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛，湯色嫩綠(黃)明亮，清香或嫩慄香，但有部分茶帶高火香，滋味清爽或濃醇，葉底嫩綠、尚完整。
2、鐵觀音：鐵觀音條索捲曲、壯結、沉重，傳統工藝的茶葉呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤，砂綠色，紅點明，葉錶帶白霜，湯色金黃、濃豔清澈、明亮，滋味醇厚甘爽、入口回甘帶蜜味，葉底肥厚明亮、具綢面光澤。
龍井茶和鐵觀音的功效區別
1、龍井茶：龍井茶有助於人們提神解疲，集中注意力，工作之餘喝一杯，有助於提升工作效率。同時，龍井茶中富含的咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。此外，龍井茶還能抗氧化、緩衰老，對養顏美容、減肥排毒都有奇效。
2、鐵觀音：鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火、敵煙醒酒等功效。