現在使用過料理機的人都知道，機器好用不好洗。傳統的料理機確實如此。製作一杯蘋果汁，短短几分鐘。享受蘋果汁美味和營養的同時，也享受了DIY的樂趣。可是，等到需要清洗料理機時，我就格外頭大。好幾個杯子和刀座，還有過濾網。各種死角，成爲清洗時的難點;曬滿了蘋果渣的過濾網網孔，更需浪費許多清洗時間。一會用水龍頭衝，一會又刷子刷，十幾分鍾過去了，料理機還是沒有清洗的特別乾淨，總是擔心一些果渣會殘留在機器裏面。尤其到了夏天，更是擔心機器會有類似的殘留物質。夏天裏，這些殘渣更容易被腐蝕變質，各種細菌和病毒滋生，一定會影響到下次的使用，這樣的機器我怎麼敢再用來做果汁和料理呢?洗刷刷，洗刷刷，一邊洗，一邊刷，好心情全沒了!
主婦們都有自己的一套家居清潔妙招，如今隨着人們生活水平的提高，料理機開始走入大衆家庭。使用的方便性與快捷性給家庭帶來了不少便利，但是清潔與保養卻難倒了主婦們，刀頭的清潔、杯體內壁的殘留物等都是清潔的難點。
現在的榨汁機都變得比較多元化了，既可以榨果汁，又可以攪拌和幹磨，所以名字自然也就變成了料理機，也就是廚房的一些小事情它都可以料理，女生的鮮榨果汁，家用的花椒大料，攪拌肉餡等，可謂比較方便，可是這方便之餘也給我們帶來不少的麻煩，使用後的清洗就是比較讓主婦頭痛的事情。
家庭小妙招：料理機的清洗與保養
1、如果是攪拌肉餡的話，就是比較難清洗的一個步驟，在刀頭處經常會有碎肉末難以清理，這就需要技巧了，首先在攪拌肉的時候，要多放些油，這樣會減輕它的粘性，攪拌完後，用剩下的幹饅頭渣，在進行攪拌，就可以將附着在到頭上的殘渣直接去除了。
2、如果是幹磨花椒大料的話，一些細小的粉末就更難處理，需要先用清潔劑進行清洗，再用乾布擦拭，用開水進行燙洗，這樣能叫刀頭縫隙中的細末充分溶解，清洗的就比較乾淨了。
3、鮮榨果汁的清洗，水果中含有大量的纖維，特別是芒果和橙子等水果，如果進行攪拌的話，就會在刀頭處堵塞很多的果肉，這清洗就要小心了，將刀頭處堵塞的纖維條可按其繞的方向慢慢的抽出，不要過於用力，其他的可用鋼絲球進行刷洗，但是不要過於用力，以免弄壞刀頭。
4、每次使用完榨汁機後，應該用開水燙一下，避免產生細菌，影響家人健康和下一次的使用。
5、九陽料理機特有自動清洗功能，好洗好輕鬆，九陽料理機。因爲獨有全自動清洗程序，清洗機器變得好簡單。果蔬加工完畢後，只需要杯體裏放一些清水，按下機器上的清洗鍵，機器會根據杯體裏的殘留情況，啓動兩階自動清洗程序，時停時轉式的清洗方式，能夠有效沖洗杯體內的各個死角。既有“洗”的效果，又具“刷”的優點，簡簡單單幾秒鐘，嶄新的機器呈現眼前。
以上就是料理機的清洗與保養的方法，希望可以幫助到大家。