榮事達納豆機是榮事達集團旗下榮事達小家電的一款產品。納豆機是一種製造納豆的機器。納豆是透過對大豆進行特殊環境的發酵而成。榮事達納豆機很好的爲納豆的發酵提供了場所而且榮事達納豆機還提供了酸奶機的功能。,本站小編爲您介紹榮事達納豆機,一起來看下吧!
榮事達納豆機怎麼樣
1、超強補氧效果:充足的氧氣能使得納豆充分的受到納豆菌的發酵。
2、溫控:因爲納豆的製作需要在特定的環境溫度下才能製作出適宜的納豆。榮事達透過家電控溫的經驗,研製出具有恆溫的納豆機,使得溫度保持在44℃℃,偏差不超過0.2℃。
3、保溼鎖水:考慮到納豆的製作過程中的溼度需要掌控,榮事達納豆機保證了納豆生長的溼度,靈敏的監控,讓納豆的溼度保證在一定程度內,不斷的保持溼度,360度環繞加熱,全自動不鏽鋼發熱盤全自動智能控制,直到納豆製作完成。
榮事達納豆機價格
榮事達納豆機價格市場價在120-250元左右。
榮事達納豆機怎麼用
如何用榮事達納豆機制作納豆?
工藝過程:泡黃豆→蒸豆→拌入糖和味精→冷卻→溶解菌種→接菌種→發酵→鈍化
1.泡黃豆:取幹黃豆300~600克(能做出600~1200克納豆)用水反覆沖洗乾淨後用自來水浸泡12小時左右;
2.蒸豆:泡好的黃豆用鍋蒸熟(高壓鍋30分鐘,普通鍋60分鐘左右。用拇指與食指能輕輕地將黃豆捏扁即可);
3.拌入糖和味精:取3勺白糖和2勺味精,拌入蒸好的黃豆。(白糖和味精是基料和調味料,可多可少,不喜歡者或血糖高者可以不放)。
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