料理機和榨汁機的區別有哪些?

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料理機和榨汁機的區別有哪些?

 【料理機的特點】

1、料理機出汁率情況。出汁率高,說明一定的果料可以獲得更多的果汁(或黃豆、玉米等)。相反,如果出汁率不高,就會導致果渣內留存很多果汁,不僅利用率低,也會造成營養浪費。從市場產品來看,出現這樣的問題主要體現在刀齒的形狀,轉速的高低,以及推進器與刀齒之間距離是否合適等,另外出汁率和濾網的結構也有一定的關係,如果生產不合格或設計不恰當,都會影響到出汁率問題。

2、要看飛渣情況。質量合格的料理機,要求物料殘渣能及時排出機體,並儘可能不留在旋轉網上,飲品也能時間排出。某些質量不合格的料理機,殘渣將會留在旋轉網內,造成塞網現象。或者飲品不能及時排出,而導致液體進入主機內部,或即刻燒燬電機,或造成極麻煩的清理工程。

料理機和榨汁機的區別有哪些? 第2張

3、杯體材質。一般料理機的杯體材質可分爲兩大類:玻璃與塑料,杯體的好壞可分爲普通級和食品級,食品級的杯體透過認證相對普通級的更加安全。

4、易用性。易用性體現在操作簡單、易清洗以及使用效率上。

料理機和榨汁機的區別有哪些? 第3張

5、噪音指標。正常情況下料理機工作時的噪音應小於85dBA,噪音越小越好。如果噪音很大,則一般是因爲機器在運轉的過程中穩定性不好,在開機運轉過程中或停機時產生擦網或磨盤現象。噪音過大對於使用者的享受情趣完全是一種折磨,同樣也會降低機器的使用壽命。

6、穩定性。一般的料理機在工作中應是平穩的,不應有抖動、擦網現象出現。但某些料理機在運轉過程中不易保持平穩性,甚至有傾倒而致使刀片飛出傷人的事故。而要控制電機的平穩性和噪音,就要設計一個合理的電機裝入主機內的減震系統,以達到控制旋轉網的平衡的效果,這就對電機及減震系統提出了較高的要求。

料理機和榨汁機的區別有哪些? 第4張

【榨汁機的特點】

1、材質:食品級304不鏽鋼材質,此種材質磁鐵吸不住,耐腐蝕易清潔。塑料及可被磁鐵吸住的不鏽鐵材質,果汁易被氧化,材料容易被果汁腐蝕、生鏽和產生細菌。

2、刀網設計:刀網屬於易磨損部件,家電業已經推出具有鍍鈦塗層的刀網,極大的提高刀網的硬度和使用壽命。刀網的直徑也是一條重要指標,直徑大的刀網能夠持續保持出汁率,直徑小的刀網易被果汁堵塞,不能持久榨汁。

3、CCC認證:榨汁機屬於強制3C認證產品,購買時一定辨別清楚產品是否有3C認證避免買到劣質產品,帶來安全隱患。

4、功率:大功率榨汁機,推薦800W及以上功率,功率越大,轉速越快,出汁率越高,且大於26000轉/分轉速的榨汁機,能夠破壁水果細胞膜,釋放更多營養,口感也更好。

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