橡木紋路清晰，質地、韌性適中，製作出來的傢俱較爲精美。小編爲大家介紹一下橡木砧板好嗎，橡木砧板該怎麼挑選。
橡木砧板好嗎—橡木砧板好不好優缺點介紹
1、有着很鮮明的色彩，看上去也是很美觀的。
2、檔次看上去也是很高端的，在使用起來的時候也是會感到很舒心的。
3、表面是淺黃褐色的，看上去也是很大氣的一種顏色。
4、耐腐的也是很耐乾燥的。
5、橡膠木的砧板用久了不僅會滋生細菌，而且還會產生一種怪味。
橡木砧板好嗎—橡木砧板的選購技巧
1、看色澤。質量好的砧板，外觀顏色一致，板心不爛不結疤，木材質地堅實耐用。如果表面有斑點或黴爛現象，則不宜選購。
2、看年輪。圓心在砧板的中央或接近中央，年輪圈數多，且疏密均勻的爲佳。
3、看重量。一般來說，厚度在5至6釐米的砧板，越重質量越好。太薄不但不耐用，而且使用起來容易搖晃。
4、看大小。大小要適中，2至3人的家庭選購直徑28釐米左右的爲宜;4至5人則可選購32釐米左右的。
5、聞味道。購買前，先聞一下砧板的氣味，如果有股酸酸的味道，很可能是含有硫磺，就不要購買，用它切菜會污染菜餚，並且會危害人體健康。
6、選品牌。不要購買小商販手中的“三無”砧板，有一些小商販，爲了降低成本，銷售漂白後的木質砧板，顏色偏白，會嚴重危害人體健康，因此要選擇正規廠家、品牌生產的砧板。
關於橡木砧板好嗎的知識就介紹到這，希望對大家有幫助。菜板使用久了，也很容易藏污納垢，所以大家平時要多注意清潔。