經常下廚的朋友一定有這樣的感受：享受美食是一個愉悅的過程，但準備階段實在過於繁瑣，中式烹飪文化博大精深，要做出一桌子菜，往往要提前2-3個小時開始着手準備。另外，比烹飪本身更麻煩的是事後清潔，這不僅是指洗碗盤碟，還包括對廚電工具的日常保養。
再加上中式菜品的烹製與猛火煎炒油炸分不開，也因爲這種烹飪習慣，使得油煙成爲廚房的常客。在下廚過程中，我們常常依靠油煙機來處理油煙，事後往往還要對廚房來一場油污清潔，避免廚房傢俱的表面受到油煙侵染。
但即便清潔如此頻繁，不少人每次走進廚房還是有種油膩膩的感覺——說明油煙比想象中更難清潔徹底。而造成這一情況的關鍵原因，還是在於煙機沒有選擇正確。
煙機的質量直接影響廚房環境，在烹飪產生油煙的過程中，儘管傳統煙機已經開啓排煙，但由於煙腔和竈具的距離較遠，油煙升騰至吸菸口前已經在廚房區域內擴散開來，這就導致油煙遍佈全廚房。
這般惱人的油煙到底有沒有什麼徹底解決辦法?答案肯定的有的。
隨着設計和科技的升級，市面上越來越火的集成竈，就是現代廚房油煙的剋星。
集成竈是將油煙機、竈具、蒸箱/烤箱/消毒櫃幾大功能融合在一體的新式廚電。從外觀上看就能知道它和傳統廚電的區別：傳統抽油煙機要麼是頂吸式要麼是側吸式，進風口距離竈具往往有一段距離，而集成竈的煙機竈具模組化一體設計，比如火星人集成竈吸油煙距離通常在15cm左右，輕鬆實現低空近吸，並且不會影響烹飪過程中的顛勺手法。
這也就意味着，在隨心烹飪時，油煙剛剛產生不久就會抵達集成竈的吸菸口，從而被強力吸走，整個過程迅速乾脆，幾乎不給油煙在廚房擴散的機會。這樣一來，廚房其他家電和傢俱受到油煙浸染的概率幾乎不存在。
有了集成竈，不僅做飯時不再被油煙薰得苦不堪言，後續清潔也減輕不少負擔。除了剛纔提到的廚房傢俱家電錶面清潔"功課"可以減少，針對電器本身的定期清潔這部分工作也減輕了很多。
伴隨科技發展，現在不少集成竈使用的材料清潔起來都非常方便，特別是油網、油盒這些從前容易堆積油污的地方，火星人集成竈同樣也進行了升級。油網使用的是特氟龍易清潔材質，油煙因子過網不易被油網粘連吸附，使用完畢用柔軟的抹布輕輕一擦就能搞定;油盒實現了2.5L大容量，並且位於集成竈的底部，拿取便捷。
在搞定油煙煩惱的同時，集成竈還爲我們帶來了製作更多美食的可能。
由於整合多樣化廚電，集成竈自帶多種烹飪方式，炒、煎、燉、煮、蒸、烤均可。就拿火星人蒸烤一體機來說，它下方配備60L大容量的蒸烤箱，設有經典蒸、快速蒸、蒸汽烤、砂鍋燉、熱風燒烤、立體熱風、上下加熱、保溫烘乾共8大實用模式，透過觸控選擇模式，將烹飪過程化繁爲簡，不僅能提高烹飪效率，更讓你的廚藝如虎添翼。
而且蒸烤箱容量足夠放下八道菜，同時上下聯動十項全能，輕鬆搞定各式菜系，滿足各個親朋好友挑剔的味蕾。也不必每次空出半天時間來特地準備，交給智能集成竈自由烹飪，還可以有更多時間陪伴親友。此外，火星人提供的蒸烤箱預約模式也十分實用，平時工作繁忙抽不出時間來做飯，提前將食材放入箱內，設定合適的時間，美味就能如期而至。
如此廚房神器，一舉解決你的多個吃飯難題，你是不是很心動?
不過友情提醒，集成竈雖好，但因爲屬於大件產品，購買前一定要做好功課再下手，選擇大品牌也能更放心，切忌衝動消費噢。
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