玻璃鍋是利用石英玻璃製作而成，有着極低的熱膨脹係數，而且有着非常好的耐高溫性，再加上石英玻璃的化學性質穩定，絕緣性低，具有的透紫外光譜性能，如此從多的特點，製作而成的鍋可以進行煎、炸、炒、燉，非常的實用。
玻璃鍋哪個牌子好
樂美雅品牌--玻璃鍋
品牌介紹：樂美雅品牌是一個專門製作純玻璃製品的品牌，而且還是目前國內玻璃器皿質量的品牌，至今已有着180多年的歷史。品牌所傳承的百年玻璃製作工藝，不僅結合於藝術與時尚，而且還融合了高科技的技術。
康寧品牌--玻璃鍋
品牌介紹：康寧品牌是世界上爲的廚具用品的一個品牌。公司發展以來一直不斷的推出新的產品與新材料。其品牌旗下的晶彩透明鍋以晶彩透明、安全放心、簡單方便等衆多特點而被很多的消費者所喜愛。
尚合品牌--玻璃鍋
品牌介紹：尚合品牌也是一家主要生產、銷售廚具的一個品牌，主要專注於各種材質類的鍋的生產製造。
玻璃鍋好用嗎
玻璃鍋隔熱效果較差，易碎，移動時需格外小心，避免與硬物撞擊。使用玻璃鍋熬製中藥或藥膳更安全，因爲很多藥材不能用含大量銅離子的銅鍋，不能用含大量鎳鉻離子的不鏽鋼鍋，不能用含大量釉質的陶瓷鍋，不能用含大量鐵離子的鐵鍋，也不能使用砂鍋，因爲現代製造砂鍋的坩土，已經不講究選料了，含有許多有害的雜質，而玻璃鍋則相對安全，也沒有異味。
玻璃鍋可以用電磁爐嗎
電磁爐不能用玻璃鍋，因爲電磁爐只對金屬的鍋底起作用。
如果你的玻璃鍋鍋底不是鐵質或不鏽鋼的，電磁爐是不會加熱的。如果你的鍋整體都是玻璃的，需要底是平的，然後在鍋裏面(底部)放一個圓形平鐵板或不鏽鋼板(磁鐵能吸住的)直徑至少不能低於15分分。只能燒水做飯不行!
玻璃鍋清洗
玻璃鍋的清洗方法：不是鋼化玻璃的話、如有煮糊的情況、先用水泡軟、會比較好清理、實在洗不掉、那就用鋼絲球吧。一般不會有問題。或者用專業的清洗劑，也可以使用食醋或者檸檬酸，加入去油的話，你可以試試麥皮(也稱麩子)，去有效果較好。麪粉也可以。