在具體的實施過程中，只要你把握住以下要訣，就會讓你的廚房變得更美好、更清潔，成爲一處名副其實的裝修寶地。
1、廚房的牆壁應選擇方便清潔、不易沾上油污的牆材，還要具有耐火、抗熱變形等功能。廚房油煙甚大，尤其是中國人喜歡煎炒，講究“火候爐氣”，以致廚房的油煙污漬難以清除。所以，四面牆壁的表層材質要有很好的抗油漬、抗油煙的能力，以便能較長時間地保持表面潔淨。
2、廚房宜採用抽油煙機爲主、換氣扇爲輔的排列設備。這種排味通風換氣方式，首先應在爐竈之上安裝抽油煙機。同時，在棚頂或窗上安裝換氣扇，協助換氣，以便把油煙儘快排除到窗外，保持廚房的清潔乾爽。
3、廚房是住宅中雜物多的空間，收納時應該考慮到其實用性及安全性。要把廚房內不必要的雜物儘量清除，千萬不要把廚房當作雜物室，否則不但有礙觀瞻，而且容易滋生細菌。
4、廚具要具有抗禦污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻、細菌等污染食品的功能，這樣才能保證整個廚房的內在質量。除此之外，現代家庭廚房還應配備清毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。